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浙江省湖州市空間地理、歷史沿革、產業經濟與生態文化綜合研究報告
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浙江
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Sep 21, 2026
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浙江省湖州市空間地理、歷史沿革、產業經濟與生態文化綜合研究報告
第一章 自然地理環境與空間格局分析
第一節 地理區位與空間分佈格局
湖州市位於中國浙江省北部、太湖南岸,地處長江三角洲地理幾何中心與太湖流域下遊平原交匯區。其地理坐標界於東經 119°14′ 至 120°29′,以及北緯 30°22′ 至 31°11′ 之間。市域東鄰嘉興市,南接省會杭州市,西倚安徽省宣城市,北與江蘇省無錫市、常州市隔太湖相望,東北角與江蘇省蘇州市吳江區接壤。作為太湖周邊唯一因太湖而得名且全域坐落於太湖南岸的行政單元,湖州市在區位上處於上海、杭州、南京、合肥四大長三角中心城市的等距交匯核心區,具有溝通浙北、蘇南與皖東南的戰略鎖鑰地位。

第二節 地質構造、地形地貌與大地構造單元
湖州市的大地構造單元橫跨揚子準地台與華南褶皺系兩大構造單元,構造運動複雜,經歷了震旦紀以來的多次海陸變遷與燕山運動的強烈構造岩漿活動,形成了地層齊全、斷裂發育、岩溶沉降並存的地質構造格架。
市境地勢自西南向東北呈三級階梯狀逐級傾斜,地貌形態多樣,山地、丘陵、平原與水網交錯分佈,空間特徵被形象地概括為「五山一水四分田」:
- 西南中山與深切割峽谷區:分佈於安吉縣境內的天目山脈餘脈,主峰龍王山海拔達 1587.4 公尺,為浙北第一高峰。該區域受喜馬拉雅造山運動影響,侵蝕切割劇烈,峽谷幽深,植被茂密,構成了太湖流域與黃浦江上遊的主要水源涵養屏障。
- 中部低山丘陵過渡區:分佈於德清縣莫干山(主峰塔山海拔 718.9 公尺)、長興縣西部及市區西北部的弁山(主峰海拔 521.6 公尺,為環太湖最高峰)。岩性多由古生代石灰岩、砂頁岩以及中生代火山岩組成,構造剝蝕強烈,形成低緩丘陵與山間盆地交錯的階地地貌。
- 東部與東北部沖積平原及水網沉降區:屬於杭嘉湖平原與太湖濱湖沖積平原的一部分,平均海拔在 2 至 5 公尺之間,地表水系密集,土壤以沉積型潮土和水稻土為主,沉降地貌發育,人工溇港網絡交織,形成典型的水網沉積低平原地貌。
第三節 氣候水文特徵與水資源生態載體
湖州市屬典型的北亞熱帶季風氣候區,四季分明,雨熱同期,光溫水同步。年平均氣溫介於 15.5℃ ~ 17.2℃ ,無霜期在 224 至 246 天之間。年降水量在 1100 公釐至 1600 公釐,年內降水分佈呈現梅雨期(6月中旬至7月上旬)與颱風暴雨期(8月至9月)的雙峰特徵。極端氣候事件主要表現為低溫冰凍、伏旱及夏秋季局部洪澇。
湖州水系極度發達,全境分屬太湖水系與運河水系。東苕溪與西苕溪是湖州境內最重要的兩大天然骨幹河流,發源於天目山南北麓,在城區北部的白雀匯合後經長兜港等水系排入太湖,年均向太湖下洩優質淡水逾 40 億立方公尺,承擔太湖入湖水量的近三分之一。平原水網區則開鑿有以頔塘為骨幹的密集運河網絡,太湖南岸更佈局有橫向溇港縱橫交織的人工水利系統。地下水涵養豐富,山區主要為碳酸鹽岩裂隙溶洞水與火成岩裂隙水,水質甘洌,平原區為鬆散岩類孔隙水,為城鄉生活供水、航運和水產養殖提供了高承載力的自然基礎。
第四節 土地利用現狀、國土空間規劃與管轄面積
湖州市行政管轄總面積為 5794 平方公里(約合 57.94 萬公頃)。土地利用空間結構表現為「山林涵養於西南、良田平布於東北、城鎮集約於中心與廊道」的總體格局。
土地利用一級分類 | 估算面積(萬公頃) | 佔全域面積比例(%) | 空間分佈特徵與管治導向 |
林地與高山植被 | 29.80 | 51.43 | 集中於安吉、德清西部、長興西部,承載國家森林公園與生態保護紅線 |
耕地與生態果園 | 14.25 | 24.59 | 集中於南潯、長興平原區及苕溪流域沖積畈區,落實永久基本農田保護 |
水域及水利設施 | 6.55 | 11.30 | 太湖水域、東西苕溪、頔塘、千畝湖盪及溇港水網,落實水岸線分區管控 |
城鄉建設用地 | 6.10 | 10.53 | 吳興核心城區、南太湖新區、南潯新城、各縣城及省級以上開發區 |
其他及未利用地 | 1.24 | 2.15 | 山地裸岩、高山草甸、河灘灘涂,落實生態自然修復 |
依據《湖州市國土空間總體規劃(2021—2035年)》,全域嚴格落實耕地保有量、永久基本農田、生態保護紅線和城鎮開發邊界「三區三線」硬性約束,構建「一主三副、兩軸三帶」的國土空間開發保護總體格局,統籌推動西部生態屏障保護、中部都市集約提質與東部水網田園保育。
第五節 人口規模、年齡結構與人口社會學演變
截至西元 2024 年末至西元 2025 年初,湖州市常住人口為 346.5 萬人,城鎮人口 238.3 萬人,城鎮化率達到 68.8%;至西元 2026 年初,全市常住人口進一步攀升至 347.2 萬人,戶籍人口維持在 268.6 萬人左右,人口密度約為每平方公里 599 人。第七次全國人口普查數據顯示,全市常住人口性別比為 107.73,家庭戶規模為 2.53 人/戶。
湖州市人口年齡結構已邁入深度老齡化階段,全市 60 歲及以上人口佔比已超過 24%,部分縣域(如長興縣)60 歲及以上人口佔比達 32.8%3。受少子化與老齡化雙重驅動,人口自然增長率處於負向區間,全市人口自然增長率約為 -1.8‰(出生率 5.6‰,死亡率 7.4‰)。在自然增長乏力的背景下,湖州市常住人口持續維持淨增長,其核心動能源自機械增長,即得益於長三角一體化產業集聚、「青創之城」政策與高端先進製造業帶動的人口遷移導入。少數民族人口佔常住人口比重約 2.96%,主要為苗族、土家族、彝族等務工與經商群體,空間分佈兼具城區聚集與製造業重鎮依託特徵。

第六節 行政區劃與現行城鄉空間體系
湖州市現轄二區三縣,即吳興區、南潯區、德清縣、長興縣、安吉縣。此外,設立有國家級湖州南太湖新區、湖州現代物流裝備高新技術產業園區等戰略功能平台。
區劃單元名稱 | 行政屬性 | 人民政府駐地 | 轄區面積(km²) | 常住人口(萬人,西元2024末) | 下轄基層行政單元 |
吳興區 | 核心市轄區 | 八里店鎮 | 871 | 104.2 | 13個街道、5個鎮、1個鄉 |
南潯區 | 市轄區(東部副城) | 南潯鎮 | 702 | 54.8 | 9個鎮、1個街道 |
德清縣 | 轄縣(南部融杭) | 武康街道 | 936 | 56.1 | 8個鎮、5個街道 |
長興縣 | 轄縣(西北門戶) | 雉城街道 | 1430 | 72.8 | 9個鎮、4個街道、2個鄉 |
安吉縣 | 轄縣(西南生態屏障) | 遞鋪街道 | 1886 | 58.6 | 8個鎮、4個街道、3個鄉 |
第七節 城市空間發展格局與功能分區
現代湖州城市空間結構經歷了從「依水而居的內河水網城邑」向「南拓北跨、濱湖發展的現代都市」的深刻演進。當前中心城區形成了「一核、兩翼、一帶、多組團」的集約化空間佈局:
- 一核:吳興老城核心區(以仁皇山新區、愛山街區、飛英街區為基礎)與南太湖新區長東片區構成的綜合公共服務與行政商務中心。
- 兩翼:東翼依託織里童裝製造帶與南潯頔塘文化廊道,構建東部先進製造業與文化商貿副中心;西翼依託西塞山科創走廊、妙西文旅板塊,形成產學研與生態康養融合發展翼。
- 一帶:環太湖濱湖發展帶,依託太湖旅遊度假區、黃金湖岸、長田漾濕地及圖影濕地,拉開「濱湖大城市」骨架,全面實現從「苕溪時代」邁向「太湖時代」的城市空間轉型。
- 多組團:德清武康、新市,長興雉城、泗安,安吉遞鋪、梅溪等特色專業化城鎮組團,各組團之間通過生態綠廊形成有機隔離與綠色銜接。

第八節 現代綜合交通運輸網絡與戰略通道
湖州市地處長三角幾何中心,已建立集高鐵、高速公路、內河高等級航道於一體的現代化立體交通樞紐體系。
在鐵路運輸領域,湖州構建了以高鐵「十字樞紐」為核心的長三角半小時至一小時通勤網。滬蘇湖高速鐵路於西元 2024 年 12 月 26 日正式開通運營,正線全長 164 公里,設計時速 350 公里,湖州境內設湖州南潯站、湖州東站與湖州站 3 座車站。滬蘇湖高鐵作為長三角高鐵網東西向的黃金橫向通道,將湖州至上海虹橋的最快運行時間縮短至 55 分鐘,結束了長興與南潯部分板塊通往上海無直達高鐵的歷史,形成了直接牽引湖州接入上海核心大都市圈的戰略動脈。既有鐵路方面,寧杭高鐵貫穿南北,商合杭高鐵斜跨皖浙,湖杭高鐵向南直通杭州西站,形成了湖州通往南京、杭州、合肥、上海四大省會及直轄市的放射狀高鐵網絡。
公路交通網絡以「三縱三橫」高速路網為主骨架,G25 長深高速(杭寧段)、G50 滬渝高速(申蘇浙皖段)、S12 申嘉湖高速、S13 練杭高速、S14 杭長宜高速縱橫交錯,中心城區與市域所有區縣實現 30 分鐘通達,市域內高速公路互通密度居長三角前列。
內河航運具備顯著的水網優勢。長湖申線(長興—湖州—上海)作為全國內河水運骨幹「黃金水道」,具備高等級千噸級船舶通航能力,連通京杭大運河、杭湖錫線與頔塘航道。西元 2024 年,湖州內河港口貨物吞吐量達到 1.48 億噸,內河集裝箱吞吐量突破 90.6 萬標箱,位列全國內河港口前列,構建了長三角水運公鐵聯運的綠色低碳物流大通道。
第二章 歷史沿革、建制演進與地緣戰略變遷
第一節 史前聚落演化與文獻早期記載
湖州地區的人類文明孕育可追溯至遠古舊石器時代,早期的敲砸石器在長興、安吉等地的山地階地多有採集。距今約 7000 年前的新石器時代早期「東山遺址」的重大發現,確認了太湖南岸迄今為止已知最早的人類定居村落,將湖州地區的史前聚落文明源頭向前推進了約 300 年。此後,馬家浜文化、崧澤文化及良渚文化在苕溪兩岸順暢演進,構成了環太湖史前稻作、琢玉與原始紡織文明的先鋒地帶。
文獻記載方面,《尚書·禹貢》將古天下劃為九州,湖州境域統歸揚州之域。《左傳》《國語》《史記》等先秦秦漢文獻均記載,古帝顓頊、帝嚳乃至夏禹時期,湖州境內為防風氏古國故地(今德清縣三合鄉武康境內封山、禺山一帶)。防風氏作為長江下遊治水部落首領,在夏禹大會諸侯於會稽(苗山)時因救災防汛延誤期程而被殺,這一傳說深刻折射出太湖南岸窪地先民在史前階段由分散部族治水向國家統一秩序整合的殘酷歷程。商末周初,太伯、仲雍避讓南下「奔荊蠻」,斷髮文身,建立句吳,湖州地入吳國。周元王三年(西元前473年),越王勾踐臥薪嚐膽滅吳,湖州改屬越國;周顯王三十五年(西元前334年),楚威王興兵伐越,殺越王無彊,湖州隨之併入楚國版圖7。
第二節 春申君封邑與菰城建置之始
湖州在行政體制意義上的築城與置縣,肇始於戰國晚期。楚考烈王十五年(西元前248年),戰國四公子之一的春申君黃歇因淮北封邑鄰近齊國戰略受壓,主動上書楚王請求改封江東。黃歇徙封江東後,在太湖南岸吳墟西南修築城垣,正式設立「菰城縣」。
因其城邑臨近低窪溪澤,水畔遍生菰草(即茭白),故名「菰城」,其城址遺址即位於今吳興區道場鄉窯頭村的「下菰城遺址」。下菰城遺址規模宏敞,今存內外兩道夯土城牆,城垣殘高 9 至 15 公尺,外城對邊直徑超過 800 公尺,是長江南麓保存年代最早、結構最完整的土築城邑遺存之一,奠定了湖州城市與政區建制的基石。
第三節 秦漢制度轉型與項王城奠基
秦始皇二十五年(西元前222年),秦王命王翦平定江南,廢六國舊制,設三十六郡,湖州地區隸屬會稽郡。秦廷廢菰城縣,改置「烏程縣」,但縣治初仍設於下菰城。
關於烏程得名,據《漢書·地理志》及清同治《湖州府志》考證:菰城縣東境有烏巾氏(今八里店烏山一帶),西境有程林氏(今長興雉城一帶),兩家皆以精善釀酒而聞名江東,秦始皇遂合烏、程二姓命名為烏程縣。
秦漢之際,湖州迎來城市地理空間的重大轉移。秦末天下大亂,項梁、項羽避仇居於吳中。《史記·項羽本紀》與唐顏真卿《項王廟碑陰述》考證:「吳中,蓋今之湖州也」。項羽於東、西苕溪與霅溪交匯處北側築城屯兵,號集當地賓客子弟,聚成八千「烏程兵」,斬殺會稽郡守殷通,破門誓師伐秦。項羽所建之軍事堡壘史稱「項王城」(又稱西楚霸王城)。漢高祖統一天下後,將烏程縣治由南部的下菰城北遷至項王城,下菰城逐漸廢棄為放牧之所,而項王城則成為後世湖州中心子城的城池地理始祖,開啟了中心城市定居於苕溪霅溪匯流處的歷史篇章。
第四節 三國兩晉南北朝之「吳興郡」崛起
三國孫吳時期,烏程屬孫吳核心畿輔。吳甘露二年(西元266年,部分史籍作寶鼎元年),末帝孫皓以「江東地利、祈求孫吳中興」之政治寄託,分丹陽郡、會稽郡之轄地,正式設立「吳興郡」,郡治設於烏程(即項王城)。「吳興」之名自此確立,所轄區域廣袤,涵蓋今湖州全境、杭州北部及江蘇宜興(陽羨)一帶。
兩晉南北朝時期,西晉永嘉之亂推動中原衣冠南渡,吳興郡憑藉天目山屏障與太湖舟楫之利,迅速發展為東南門閥士族政治力量的大本營。吳興周氏(西晉名將周處家族)、吳興沈氏(沈約、沈慶之等軍政名門)、吳興錢氏在六朝政壇起承轉合中發揮關鍵作用9。南朝宋、齊、梁各代均重用吳興士族,地方賦稅豐盈。至南朝梁末,生於吳興長城縣(今長興)的陳霸先自微賤起家,在平定侯景之亂後代梁稱帝,建立南朝陳朝,將長興升格為帝王桑梓之地,極大地提升了吳興地區在南朝地緣政治中的崇高地位。
第五節 隋唐五代之定名「湖州」與州治發展
隋文帝開皇九年(西元589年),隋滅陳,廢吳興郡,改置安州。隋仁壽二年(西元602年),因該州城北瀕太湖,朝廷詔令正式改安州為「湖州」,這是「湖州」這一地名出現在行政區劃之始,延續千載而不改。
唐武德四年(西元621年),唐高祖平定江淮,復置湖州,轄烏程、長城(今長興)、武康、安吉四縣。唐代將湖州評定為江南東道之「上郡」。天寶年間曾短暫復名吳興郡,乾元元年復稱湖州。唐代湖州水利大興,桑蠶茶葉貿易空前鼎盛。大曆至貞元年間,書法巨擘顏真卿任湖州刺史,在此建三癸亭,修《韻海鏡源》;茶聖陸羽隱居杼山,完成了人類首部茶學專著《茶經》。五代十國時期,湖州屬錢氏吳越國版圖。後梁開平二年(西元908年),吳越王錢鏐為避後梁太祖朱溫之父朱誠名諱,改「長城縣」為「長興縣」,沿用至今。

第六節 宋元明清至現代之建制沿革
入宋以後,湖州隸屬兩浙西路。宋太宗至道年間一度設安吉軍;宋理宗寶慶元年(西元1225年),因理宗即位前曾受封為安吉郡王,遂特旨升湖州為「安吉州」,端平年間修築外羅城,奠定周長二十里的磚木城垣格局。
元世祖至元十三年(西元1276年),元軍南下平定江浙,降安吉州為湖州安撫司;至元十五年(西元1278年)升為湖州路,隸屬於江浙行中書省。元末至正年間,張士誠攻佔湖州,改稱吳興郡;至正二十六年(西元1366年),朱元璋遣大將徐達、常遇春攻取湖州,改湖州路為「湖州府」,隸屬於浙江承宣布政使司。明清時期,湖州府建制長期高度穩定,府治始終設於中心城區,形成烏程、歸安兩縣共治一城的雙附郭體制,下轄烏程、歸安、長興、德清、武康、安吉、孝豐七縣,俗稱「湖州府七縣」。
辛亥革命爆發後,民國一年(西元 1912 年)南京臨時政府下令廢除州府體制,合併烏程、歸安兩縣為「吳興縣」。民國時期,先後直屬浙江省及第一行政督察區。
中共政權成立後,地方行政變遷歷經多次調整:
- 西元 1949 年 4 月淪陷後,設浙江省第一專區,隨後更名為嘉興專區、嘉興地區,行署機關常設於湖州城區。
- 西元 1949 年於吳興縣城區析置縣級吳興市,西元 1950 年改名為「湖州市」,其後於西元 1962 年撤銷市制,西元 1970 年重新復置。
- 西元 1981 年撤銷吳興縣,全境併入縣級湖州市。
- 西元 1983 年 10 月,國務院正式批准撤銷嘉興地區,實行市管縣體制,原嘉興地區分設為湖州、嘉興兩個省轄地級市,湖州市轄德清、長興、安吉三縣及城區、郊區。
- 西元 2003 年 1 月,經國務院批准,撤銷湖州市城區和郊區,正式組建吳興區、南潯區兩個市轄區,奠定了當前「二區三縣」的行政管轄格局。
第七節 歷史地名、雅稱、簡稱之考釋與文化意涵
在兩千餘年的行政與社會變遷中,湖州凝聚了深厚的地名符號體系:
- 菰城:源於戰國楚春申君封邑,因澤生菰草得名,為湖州最早的城池雅號與行政源頭。
- 烏程:源自秦置縣名,以烏巾、程林二氏釀酒名揚江東為由得名,見證了太湖南岸秦漢手工業與釀造業的發端。
- 吳興:三國孫皓所置郡名,意在祈願「孫吳中興」,後演變為六朝及唐宋著名的望族郡望與士大夫文化符號。
- 湖州:隋代仁壽年間依據「地濱太湖」之地理事實命名,為當代最穩定的行政通名。
- 水晶宮:源自唐代刺史楊漢公《題郡城樓》詩名句「清光合作水晶宮」,描繪了古城被苕溪、霅溪、頔塘水系環繞,城中橋橋相連、水路交織的清澈縹緲景觀。
- 絲綢之府、魚米之鄉、文化之邦:宋代以降歷代府志對湖州綜合自然天賦與人文成就的至高定評,反映其在國家絲綢貢賦、糧食保障與科舉文脈中的支柱地位。
第八節 軍事要塞與古代城防體系戰略地位
在地理軍事學維度上,湖州「南扼杭州之門戶、北引江淮之咽喉、西聯皖南之山險、東控三吳之沃野」,為兵家必爭之地。南宋定都臨安(杭州)後,湖州成為行在北面的根本屏障。宋元戰爭之際,伯顏率元軍精銳順太湖南下,宋將趙良淳堅守湖州孤城,成為南宋最後的軍事防守節點;元末朱元璋與張士誠爭奪東南霸權,圍困湖州數月,大破張士誠左丞潘源明部,朱元璋深知「拔湖州則平江無藩籬矣」,破湖州即奠定了明朝統一天下的東南勝局。
古代湖州城的防禦格局極具特色,採用「子城為核、羅城為廓、水陸雙門、雙壕交環」的工程佈局。自項王城演變為中心子城後,外城羅城依水修築六座城門:清源門、奉勝門、定安門、迎禧門、靖馬門、定北門。各門均兼設陸地城門與通舟水門,平時引苕溪水系進入內河漕運,戰時閘落木柵鐵網,利用縱橫水體阻絕敵方騎兵與重型步兵,形成了水陸一體的江東典型水城堡壘機制。
第三章 政治治理、宏觀經濟與現代產業體系
第一節 政治治理架構與區域一體化協同策略
湖州市當前全面聚焦長三角一體化發展國家戰略與浙江省「共同富裕示範區」建設總體要求。作為習近平「綠水青山就是金山銀山」理念的誕生地與中國美麗鄉村發源地,湖州市在治理實踐中探索出將生態資源轉化為社會財富的現代化治理範式。該市榮獲全國首個地市級生態文明先行示範區、首批國家生態文明建設示範市,並獲評全球唯一的生態文明國際合作示範區。在法治治理方面,平安湖州與法治考核連年穩居浙江省前列,在全國率先制定綠色金融、碳匯管理及生態補償等領域的綜合性法規標準體系。
第二節 宏觀經濟綜合實力、產業結構與財稅金融
湖州市宏觀經濟表現出顯著的高質量發展與實體經濟支撐特質。西元 2024 年,全市實現地區生產總值(GDP)4213.4 億元,按可比價格計算較上年增長 5.8%2;至西元 2025 年末,全市 GDP 規模穩步提升至約 4452.8 億元。按常住人口測算,人均 GDP 達到 12.2 萬元以上,折合突破 1.7 萬美元,進入創新型工業化與高質量城市化加速融合階段。
全市產業結構呈現高階化演進,三次產業結構調整為 4.2:46.9:48.9,形成了第三產業主導、第二產業硬核支撐的現代化經濟體系。西元 2024 年一般公共預算收入達 410.7 億元,民營經濟佔比突出,規上民營工業企業達 3902 家,佔規上工業總數的 91.6%,貢獻了規上工業增加值的 83.1%,7 家民營企業躋身「中國民營企業500強」行列。金融機構年末本外幣存貸款餘額分別達到 9578.3 億元與 1.2 兆元,不良貸款率僅為 0.43%,綠色信貸佔比居全國各試驗區首位。
經濟核心指標 | 西元 2024 年統計指標數值 | 同比增長速度(%) | 結構特徵與發展質量 |
地區生產總值 (GDP) | 4213.4 億元人民幣2 | 5.82 | 高於全省及全國平均水平,西元2025年達到4452.8億元 |
第一產業增加值 | 177.1 億元人民幣2 | 4.32 | 佔 GDP 比重 4.2%,生態農業與優質水產並重 |
第二產業增加值 | 1977.7 億元人民幣2 | 6.92 | 佔 GDP 比重 46.9%,先進製造與高新技術為主核 |
第三產業增加值 | 2058.6 億元人民幣2 | 4.82 | 佔 GDP 比重 48.9%,現代商貿、金融與文旅領跑 |
規模以上工業增加值 | 保持平穩增長2 | 7.32 | 裝備製造、通信設備製造業高於平均增速 |
一般公共預算收入 | 410.7 億元人民幣2 | 0.12 | 稅收收入 325.0 億元,重點保障科創與生態民生 |
金融機構貸款餘額 | 1.20 兆元人民幣2 | 14.52 | 全國首批綠色金融改革創新試驗區,不良率低 |
社會消費品零售總額 | 1774.4 億元人民幣2 | 3.92 | 網絡零售額 211.9 億元,增長 11.6% |

第三節 現代生態農業、桑基漁業與竹林經濟
湖州市以深化新時代「千萬工程」為抓手,在浙江省內連續多年獲得鄉村振興考核「神農鼎」,全市村集體經濟年經營性收入 80 萬元以上的行政村佔比突破 95%。
- 優質糧食與特色蔬果體系:全市累計建成「多田套合」集中連片耕地 10 萬畝以上,糧食播種面積穩定在 125.4 萬畝,總產量達 55.1 萬噸,實現糧食生產「八連增」。特色水果如妙西黃桃、長興青梅、長興吊瓜籽等實現規模化集約生產。
- 生態淡水漁業核心區:全市淡水水產品年產量達到 68.6 萬噸,高居浙江省首位。南潯菱湖、和孚為核心的淡水漁業集聚區,依託世界農業文化遺產桑基魚塘系統,發展生態化加州鱸魚、黑魚、太湖蟹及白魚微孔增氧無抗養殖。
- 竹林經濟全鏈條開發:安吉縣擁有毛竹林 101 萬畝,全縣形成了竹建材、竹纖維、竹機械、竹提取物(竹葉黃酮)及竹林碳匯交易的完整生態產業集群,開創了全國首個縣級竹林碳匯收儲交易平台,將綠色資源精準定價入市。
第四節 先進製造業集群與優勢工業結構
湖州市規上工業涵蓋 33 個行業大類,行業增長面達到 78.8%。製造業正全面由傳統塊狀經濟向綠色智造現代產業鏈攀升:
- 高端特種合金管材與關鍵構件:以吳興區久立特材為龍頭,在核電蒸汽發生器 U 形傳熱管、超雙相不銹鋼油氣管材、深海油氣耐蝕合金管領域打破國際壟斷,建有全省核能關鍵管材研究與應用重點實驗室,躋身全球金屬新材料研發製造第一梯隊。
- 新能源汽車與整車製造產業鏈:長興縣引進吉利新能源整車項目,帶動了整車製造、輪轂電機、電控總成、汽車衝壓模具的集群化佈局,新能源汽車零配件製造業年增長率達 17.6%。
- 綠色電梯與智能倉儲物流裝備:南潯區為「中國電梯之鄉」,匯聚了巨龍、森赫、怡達快速等骨幹整梯與部件企業,電梯製造量佔全國市場近 10%;吳興區與德清縣則發展現代物流輸送分揀設備與智能立體庫AGV機器人裝備,產業集群獲國家級高新技術產業示範認定。
- 現代綠色家居與椅業:安吉縣是全球最大的辦公椅研發製造與出口基地,辦公椅出口佔全國三分之一以上;南潯區實木地板產銷量位居全國前列,正全面向裝配式智能整裝轉型。
- 現代紡織與童裝高地:吳興區織里鎮是全國最大的童裝生產與銷售集散地,擁有各類童裝經營主體 1.4 萬家,年產銷童裝逾 15 億件,佔據國內童裝市場半壁江山,正加速推進數位化面料研發、跨境電商與原創品牌出海。
第五節 戰略性新興產業與綠色低碳轉型
湖州市大力培育以高技術製造業與數位核心產業為牽引的新質生產力。規模以上數字經濟核心產業製造業增加值同比增長 14.0%,高新技術產業增加值佔規上工業比重達 69.3%。
- 新型綠色動力與儲能電池:長興縣聚集天能股份、超威動力兩大動力電池巨頭,主導全國鉛碳電池、動力啟停電池市場,全面攻堅全固態電池、鈉離子電池及大型電網側儲能系統研製。
- 航空航天與固液發動機製造:依託中國航天科技集團第八研究院第八〇六研究所(固體火箭發動機動力研發)深厚底蘊,以及境內的「七〇一三液體火箭發動機試車台」工業文保基底,吳興與南太湖新區形成商業航天發動機總裝、衛星關鍵結構件及航天復合材料研發基地18。
- 半導體晶圓材料與光電元件:在東尼電子等企業帶動下,市內在碳化矽半導體襯底、金剛石超硬材料線鋸、微型高頻電感元器件領域突破多項核心技術。
第六節 現代商貿物流與全域休閒文旅產業
現代服務業已成長為湖州經濟發展的核心拉動力,佔 GDP 比重達到 48.9%。
- 長三角內河水陸聯運樞紐:湖州港依託長湖申線高等級航道,大力發展「公鐵水」多式聯運。長興鐵路綜合物流園區實現與寧波舟山港、上海洋山港的海鐵聯運直通,貨運周轉量突破 271 億噸公里。

- 全域高品質文旅生態圈:全市擁有莫干山、西塞山、太湖旅遊度假區等 4 個國家級旅遊度假區。莫干山田園洋家樂、南太湖濱湖運動休閒、安吉鄉村露營旅居形成矩陣,全年接待長三角過夜遊客數以千萬計,帶動鄉村生態富民效應釋放。
第七節 科技創新體系、研發平台與高端人才生態
湖州市深入推進國家創新型城市建設,規劃佈局「五大創谷」(包括西塞科學谷等戰略科創空間)。境內擁有國家科技進步獎參與單位、國家科技創新 2030 重大專項承擔主體。
- 全市有效高新技術企業超過 1700 家,省級科技型中小企業突破 6000 家。
- 高層次研發體系包含:久立特材全省核能關鍵管材重點實驗室、浙江中科(湖州)應用技術研究院、長興新能源動力電池產業工程創新中心。
- 全社會研究與試驗發展(R&D)經費投入強度持續提升,每萬人高價值發明專利擁有量達 27.01 件,位列全省前列。
第八節 教育事業體系佈局與高校科研支撐
湖州注重文教興市,構建了全週期優質教育資源體系:
- 高等教育資源佈局:
- 湖州師範學院:具備深厚辦學傳統的公辦全日制本科院校,其歷史可追溯至西元 1958 年創辦的湖州師範專科學校,西元 2012 年入選「服務國家特殊需求人才培養項目」招收教育碩士,西元 2018 年獲批碩士學位授予單位,現正全面實施更名「湖州師範大學」的高水平發展戰略,教育部授予其「中華優秀傳統文化(蠶絲綢)傳承基地」。
- 湖州學院:前身為成立於西元 1999 年的湖州師範學院求真學院,西元 2021 年 1 月經教育部批准轉設為獨立建制的公辦全日制普通本科高等學校。新校園坐落於南太湖新區西塞山麓,佔地 1004 畝,聚焦工科應用型人才培養,建有國家發改委產教融合綜合示範基地。
- 湖州職業技術學院:國家優質高職院校建設單位,定向為長三角裝備製造與現代物流輸送專業技術人才。
- 基礎教育均衡發展:全市公辦義務教育學校教共體共享比例達 100%,吳興區、德清縣在全省首批獲評全國學前教育普及普惠區及全國義務教育優質均衡發展區。
第九節 礦產資源分佈、地質儲量與綠色礦山建設
湖州市域出露地層多樣,非金屬礦產資源得天獨厚,蘊藏非金屬、燃料、金屬和水氣四大類礦產:
- 熔劑及水泥用灰岩:主要分佈於長興縣、德清縣與吳興區周邊低山丘陵,累計探明儲量數十億噸,氧化鈣含量高、雜質少,是長三角傳統優質建材基地。全市現已全面取締粗放小採石場,實現大中型礦山數字化國家級「綠色礦山」100% 覆蓋。
- 矽灰石與透輝石:長興縣矽灰石礦藏儲量居華東前列,纖維狀長徑比優越,廣泛用於高檔陶瓷、工程塑料改性及特種電焊條輔料。
- 飾面石材與方解石:安吉、長興所產花崗石、沉積碳酸鈣結晶(方解石)純度高,是超細重質碳酸鈣粉體材料的關鍵原料。
- 優質天然飲用礦泉水:安吉龍王山、德清莫干山斷裂帶賦存深層花崗岩裂隙水,富含偏矽酸、鍶、鋰等微量元素,形成了以農夫山泉、莫干山泉為代表的飲品產業集聚。
第四章 自然生態環境與生物多樣性保護
第一節 自然生態環境總體狀況與環境品質指標
湖州市是長三角重要生態屏障。全市地表水監測斷面水質優良率(達到或優於Ⅲ類水質)常年維持 100%,縣級以上集中式飲用水水源地水質達標率 100%,入太湖及跨行政交界出境水水質穩定保持在Ⅱ類水標準。在浙江省水污染防治考核中,湖州連續十二年斬獲最高榮譽「大禹鼎」,榮膺浙江省首批「大禹鼎金鼎」;在美麗浙江考核中實現「十一連優」。市區環境空氣質量優良率(AQI)居全省前列,森林覆蓋率穩定在 50.8% 以上,濕地保護率居全省首位。

第二節 自然保護地體系整合優化方案深度解析
根據《湖州市自然保護地整合優化方案》,湖州市妥善化解了原有保護地空間交叉重疊、界線不清與管理分割問題,將全市原有的 19 個自然保護地依法合規整合優化為 11 個。
整合後名稱 | 整合路徑 | 保護地類型 | 行政級別 | 核心保護對象與主要生態系統功能 |
浙江莫干山風景名勝區 | 完整保留 | 風景名勝區 | 國家級 | 中低山森林竹海、避暑山林微氣候及近現代石砌別墅建築群 |
浙江長興金釘子地質遺跡保護區 | 完整保留 | 自然保護區 | 國家級 | 二疊系—三疊系界線全球層型剖面、牙形石古生物化石地質層位 |
浙江安吉小鯢自然保護區 | 完整保留 | 自然保護區 | 國家級 | 極度瀕危安吉小鯢極小種群及其高山泥炭蘚泥炭沼澤生境 |
浙江安吉竹鄉森林公園 | 完整保留 | 森林公園 | 國家級 | 亞熱帶毛竹林、散生竹種質基因庫及水源涵養山地森林群落 |
浙江梁希森林公園 | 完整保留 | 森林公園 | 國家級 | 珍稀樹木標本園、近郊常綠闊葉次生林及林業科學科普教育陣地 |
浙江仙山湖濕地公園 | 完整保留 | 濕地公園 | 國家級 | 庫塘與草本沼澤複合濕地生態系統、越冬候鳥與水禽繁殖地 |
浙江長興揚子鱷自然保護區 | 完整保留 | 自然保護區 | 省級 | 國家一級保護動物揚子鱷野外生境、人工繁育與野化擴繁水域 |
浙江德清阜溪森林公園 | 完整保留 | 森林公園 | 省級 | 低山松櫟混交林生態系統、丘陵水土保持與景觀生態廊道 |
浙江德清下渚湖濕地風景名勝區 | 歸併整合 | 風景名勝區 | 省級 | 由下渚湖國家濕地公園與原風景區並入;朱䴉南方野化種群及原生態湖泊天然濕地 |
浙江南潯千菱濕地公園 | 歸併整合 | 濕地公園 | 省級 | 由原菱湖、千金省級濕地公園並入;桑基魚塘人工複合農耕濕地及淡水漁業種群 |
浙江長興森林公園 | 歸併整合 | 森林公園 | 省級 | 由桃花岕與八都岕古銀杏森林公園整合;萬株古銀杏群落、古生代岩層及次生闊葉林 |
備註:按照國家整合優化技術標準,依法撤銷原空間交叉或已失去保護價值的安吉天荒坪省級風景名勝區、安吉竹溪省級濕地公園、安吉南北湖省級濕地公園、安吉陳嶸省級森林公園、吳興移沿山省級濕地公園等 5 處。

第三節 三大旗艦物種保護與珍稀野生動物種群復壯
湖州市全境共記錄原生野生脊椎動物 472 種,其中國家一級重點保護動物 15 種(部分動態監測記錄達 16 種),國家二級保護動物 79 種。在長期搶救性保育中,湖州締造了「三大旗艦物種保護成果」:
- 「東方寶石」朱䴉:德清下渚湖朱䴉搶救保護基地自 2008 年從陝西引進 10 隻朱䴉以來,攻克了低海拔人工高密度繁育、遺傳基因擴繁及野外放歸核心難關。西元2026年5月6日,浙江朱䴉繁育種群第 1000 隻個體破殼,標誌著我國南方朱䴉種群重建取得里程碑突破。截至目前,境內野外朱䴉自繁種群已達 531 隻,人工圈養種源 469 隻,累計向省外輸出多批優良種源,成為全國第三大朱䴉種群及全球最大的人工繁育基地。
- 「全球極度瀕危」安吉小鯢:僅分佈於安吉龍王山頂海拔 1300 公尺以上的高山泥炭蘚泥炭濕地。科研團隊突破了人工仿生催產、水質微量元素控制與幼體開口餌料等核心工藝,使野外原本不足 1% 的幼體存活率大幅提高到 70% 左右,累計向自然生境人工放歸幼鯢 1500 餘尾。
- 「中生代活化石」揚子鱷:長興揚子鱷省級自然保護區建立四十年來,全面攻克了高產受精、恆溫孵化及疾病綜合防控技術,全面實現了子一代、子二代、子三代的全過程自然交配孵化,累計開展野化放歸活動 13 次、野放揚子鱷 1570 條,保護區內的揚子鱷存欄總量一舉突破一萬條大關。
- 其他重要珍稀野生動物:中華秋沙鴨連續多年將安吉賦石水庫、西苕溪上遊作為江南固定越冬棲息地;東方白鸛於西元 2025 年在吳興老虎潭水庫庫區被高頻監測記錄;歷史文獻記載的雲豹、金錢豹與梅花鹿印證了浙北高山森林生態鏈的原始多樣性。

第四節 珍稀瀕危植物資源保護與最新植物學成果
湖州市確認原生野生及常見栽培高等植物 3010 種,其中國家重點保護野生植物 46 種(國家一級 6 種,國家二級 40 種)。
- 國家一級重點保護野生植物:野生銀杏、銀縷梅、象鼻蘭、南方紅豆杉、中華水韭、大黃花蝦脊蘭。
- 重大物種新發現與新記錄:
- 長興水韭(Isoetes changxingensis):西元 2023 年科研人員在長興縣小浦鎮八都岕濕地生境中發現並發布的水韭屬全新物種,為第四紀冰川遺留的水生蕨類「活化石」,對生境水質具有極高的環境指示靈敏度。
- 銀縷梅野生分佈點新突破:長興縣在全域野生植物本底資源普查中,首次發現野生銀縷梅居群,成為繼安吉縣之後湖州市確認的第二個野生銀縷梅分佈點,湖州已建立專門的種質資源圃開展人工組培復壯。
- 小孔泥炭蘚(Sphagnum microcarpum):西元2026年5月,科研考察隊在安吉與長興交界處的高山沼澤濕地採集並經權威分類學定名,確認為浙江省苔蘚植物分佈新記錄種。
- 安吉本底普查成果:安吉縣作為全省試點,確認境內國家重點保護植物 47 種,並在安吉小鯢保護區內成功發現發布了「浙江小曲尾蘚」與「龍王山鐵線蓮」兩個全球新種。
第五節 全球生物多樣性關鍵區(KBA)、生態物聯監測網與野生動物肇事補償機制
浙江安吉小鯢國家級自然保護區已正式獲批成為我國首批、浙江省唯一的「全球生物多樣性關鍵區」(Key Biodiversity Area, KBA),區內記錄高等動植物達 4869 種,每平方公里平均記錄物種數達 392 種,單位面積物種多樣性豐度居全國國家級保護區首位。湖州市全域已建立 71 個省級以上生物多樣性長期定位監測樣地,構建覆蓋高山、森林、濕地與湖泊的「天空地水一體化」物聯感知預警網。此外,全市全面推行野生動物肇事公眾責任保險,妥善化解野豬等野生動物破壞農作物帶來的民生利益摩擦,累計完成保險賠付 345 起,實現野生動植物剛性保護與民生權益保障的協同互促。
第五章 歷史古蹟、名勝園林與古鎮古村格局
第一節 江南水鄉古鎮聚落形態與建築特色

南潯古鎮
南潯古鎮建鎮歷經 750 餘年,位列江南六大古鎮之一。古鎮因頔塘運河水利而興,在明清蠶絲貿易鼎盛時期孕育了富甲江南的「四象八牛七十二隻小金狗」絲商鉅富群體。南潯古鎮的歷史聚落跳出了江浙水鄉常見的粉牆黛瓦模式,呈現出典型的「中西合璧、巨構宏敞」建築風貌。
百間樓依頔塘支流兩岸而建,為明代禮部尚書董份為其女眷家僕所築,全長四百餘公尺。兩岸騎樓、廊棚相連,披簷交錯,封火山牆呈雲頭、觀音兜形,石板埠頭直接探入水中,完整保留了明清時期水鄉市井臨水建築的原始空間形態。
張石銘舊宅(懿德堂)佔地 6100 平方公尺,由前中後五進中式江南磚木四合院落與後進一座法國文藝復興巴洛克風格西洋紅磚樓群緊密契合,雕梁畫棟間融合了徽派三雕(磚雕、木雕、石雕)與法國進口刻花彩色玻璃、捷克水晶吊燈、西洋壁爐。
小蓮莊與嘉業堂藏書樓為劉鏞家族之名產。小蓮莊以十畝荷池為中心,環抱曲橋、退修小築、劉氏家廟與御賜牌坊;緊鄰的嘉業堂藏書樓落成於民國九年(西元 1920 年),呈「回」字形兩層中西合璧磚木結構,巔峰藏書達六十萬卷,雕版數萬塊,其樓閣採光通風考究,防火防潮設施齊備,體現了古代藏書樓向近現代圖書館轉型的建築力學構架。
劉氏梯號(俗稱紅房子)則由中式江南廳堂與後部兩座通體採用紅磚砌築、帶有洛可可浮雕山花的西洋鐘樓構成,大膽的異域色彩與水鄉青石石階形成強烈視覺對比。
新市古鎮
位於德清縣境內,建鎮歷史近 1200 年,自古商賈雲集,有「浙江小上海」之稱。新市古鎮水網呈井字形分佈,河道縱橫,民居臨河而建,築有連續綿延的沿河青石鋪地木構騎樓廊棚。其最為著名的景觀為「陳家潭三橋」,駕仙橋、會仙橋、望仙橋三座古石拱橋呈品字形扼守水運要津,形成立體的古橋水上互通格局;覺海禪寺始建於唐憲宗元和年間,紅牆金瓦,古銀杏參天,與西河口明清老街、百年醬坊震豐醬園共同構築了濃郁的浙北運河市井風貌。
菱湖古鎮
地處南潯區西南部,始於唐代寶曆年間,享有「中國淡水漁都」美譽。菱湖鎮內水系環繞,完好保留著「九墩三浜七十二座半橋」的島式水鄉格局。古鎮街道多臨水築路,現存清光緒年間重修的橫跨頔塘支流五孔石拱橋安瀾橋,橋體長 54.5 公尺,拱券採用縱聯分節並列砌築;鎮內尚存高聳的清代巨賈「福字牆」風火磚牆、青石板狹巷及菱湖公園等古建築遺跡。

第二節 傳統農業聚落與名村風貌
潞村與荻港古村
- 潞村:位於吳興區八里店鎮,因作為 4400 年前錢山漾遺址發掘所在地而獲評「世界絲綢之源」。潞村保留著宋代十字水系佈局,橫跨河港的水系節點上巍然屹立著騰蛟橋、起鳳橋、化龍橋、天保橋等四座宋代單孔半圓石拱橋,四橋石材古樸,拱券精準;村中現代建構了高達數十公尺、取意「魚躍生機、蠶繭柔美」的鋼結構景觀地標「魚繭塔」,並配套六大絲綢文化博覽展館。
- 荻港村:獲評聯合國世界旅遊組織「最佳旅遊鄉村」,村落依和孚港而立,保存有原汁原味的水鄉農耕生活網絡。村內積川書塾文脈厚重,水岸立有「南苕勝境」古牌坊;村內擁有延續近百年的「一元茶館」,村民自帶乾茶,茶館僅收取一元熱水費用,老茶客聚話其間,展示了千年江南水鄉的睦鄰鄉風。
義皋古村
位於吳興區織里鎮北部,臨太湖南岸,是太湖溇港水利聚落文化的典範。義皋村以義皋港為脊柱,兩側鋪設長條麻石板街,沿河保留了清代尚義橋、望湖橋及太湖溇港水閘,古民居臨河設河埠石階。近年村落導入沉浸式解謎研學、非遺織造館、溇港咖啡與生態休閒業態,實現了世界灌溉遺產與當代鄉村休閒振興的深度融合。
第三節 歷史名剎古寺與宗教建築藝術

飛英塔
位於湖州城區東北隅飛英公園內,西元 1988 年被國務院公佈為全國重點文物保護單位,為「湖州三絕」之冠,也是全中國境內現存唯一的「塔中塔」奇絕古建構架。
- 建造源起與沿革:唐懿宗咸通五年(西元864年)僧人迦倫獲舍利與佛經,於唐中和四年(西元884年)至乾寧元年(西元894年)建舍利石塔藏之;北宋開寶年間,因佛光現於石塔之上,信眾特在石塔之外圍增築高大的磚木樓閣式外塔予以覆護,遂取佛經「舍利飛輪、英光普照」之意命名為「飛英塔」。外塔與內塔後於南宋時期重建。
- 建築力學與藝術構架:
- 外塔構造:南宋端平元年(西元1234年)重建,為七層八面磚木混合樓閣式塔,通高 55 公尺,底徑 11 公尺。外塔每層均挑出平座與平簷,塔內中空,形成巨大的中庭天井;塔內壁二至四層架設環形木構圍廊,設有樓梯供信眾繞行石塔步步攀登禮佛;檐下斗拱施用「雙杪五鋪作」及真上昂構件,結構沈穩雄秀。
- 內塔構造:南宋紹興二十年(西元1150年)重建,全塔精選太湖青白石雕鑿砌築而成,為八角五層仿木樓閣式石塔,殘高 15 公尺。基座刻「九山八海」,束腰處浮雕雙獅搶珠及仰覆蓮花瓣;塔身各面雕有倚柱、闌額、壺門及佛龕,每層佛龕內滿雕神態端莊的佛菩薩造像,現存造像多達千餘尊,構件接縫嚴密,體現了宋代高超的石構榫卯拼裝工藝。
構件分區 | 外塔(南宋端平元年) | 內塔(南宋紹興二十年) |
結構材料 | 磚砌塔壁、木構平座、木構斗拱與出檐構件 | 100餘塊太湖青白石榫卯拼雕結構 |
平面與高度 | 八角七層,通高 55 公尺,底徑 11 公尺 | 八角五層(含基座),高 15 公尺 |
空間職能 | 外層防護風雨侵蝕、中空圍廊供信徒登高瞻禮 | 舍利核心供奉載體、千尊佛雕藝術展示主體 |
斗拱雕刻 | 真上昂、雙杪五鋪作、扶壁垂拱,檐下造型挺拔 | 仿木出檐,須彌座雕刻「九山八海」與雙獅戲球浮雕 |
鐵佛寺
位於吳興區勞動路,始建於唐開元二十六年(西元738年)。寺院佈局精巧,分前殿與後殿。前殿正中供奉北宋天聖三年(西元1025年)由鑄造大師承鑄的「鐵觀音」立像,像高約 2.15 公尺,重約 1.5 噸,神態慈祥,衣紋線條飄逸如行雲流水,展現了宋代冶鐵鑄造藝術的巔峰成就;後殿壁間嵌有元代書畫巨匠趙孟頫奉敕書寫的《天寧萬壽禪寺》巨幅青石碑,筆法道勁,為趙體行楷傳世神品。
道場山萬壽寺
坐落於城南道場山頂峰山坳中,南宋時期名列江南十剎之一。初建於唐中和年間(西元881—884年),宋嘉泰年間曾賜名妙覺寺。山腳至寺院山門鋪設蜿蜒盤旋的青石板古道,古道上每隔一石即精心淺浮雕荷花、荷葉、水草圖紋,名為「步步蓮花道」;寺旁有宋代文筆塔多寶塔,登高可遠眺苕溪奔流。
弁山法華寺(白雀寺)
位於太湖之濱弁山南麓,始建於南朝梁大同八年(西元542年),傳為觀世音菩薩示現真身說法之道場,位列湖州四大古剎之一。寺院背靠雄峻的弁山「環太湖第一峰」,前臨開闊的太湖平原,殿閣順山勢起伏而建,古剎名木掩映,環境幽絕深遠。

第四節 古典園林、名橋工程與城市文化地標
- 蓮花莊公園:坐落於湖州城區東南隅,為元代著名書畫家趙孟頫的別業,歷經數百年修葺擴建,成為典型的江南池沼園林。全園以碧水清流為脈絡,廣植名荷。園內珍藏有高約 3 公尺的太湖奇石「蓮花峰」,造型多孔玲瓏、嵌空飛舞;並建有題山樓、管樓、曉清閣、松雪齋等名閣,園側設有中國湖筆博物館,水景園林與筆墨文脈相融。
- 雙林三橋:位於南潯區雙林鎮北側的嘉湖運河故道上,為萬元橋、化成橋、萬魁橋三座大型實腹三孔石拱橋的合稱,西元 2013 年列為全國重點文物保護單位。三橋跨徑均在數十公尺以上,由東向西一字排開,均採用極其罕見的「薄墩薄拱」縱聯並列砌築法,拱券輕巧優美,如長虹臥波,解決了軟土水網地區大型石拱橋的抗沉降力學平衡。
- 府廟與潮音橋:府廟(湖州府城隍廟)為明代宏偉木構,其大殿梁架高大,與飛英塔、潮音橋並稱「湖州三絕」。潮音橋建於明嘉靖十八年(西元1539年),橫跨霅溪之上,長 50 公尺,為三孔半圓形石拱橋,中孔淨跨達 12.7 公尺,橋頭曾設遮風避雨的橋亭,拱券線條舒展,兩岸商舖夾水而立。
- 仁皇山與仁皇閣:仁皇山雄峙於中心城區北面,主峰海拔 211 公尺。仁皇閣矗立於山巔,建築採用大唐大宋之規制風格,地上七層、地下一層,總建築面積 5600 平方公尺。頂層建有 360 度觀景環廊,天氣晴朗之際向北可縱覽太湖 89 平方公里廣袤水面,向南可俯瞰湖州中心城區全景,閣內設歷史通史文物陳列,為現代湖州城市景觀之制高點。
- 項王公園與長島公園:項王公園位於城北原奉勝門城門故址,設計展現「水陸共一門」特色,建有項王樓、楚霸王出征雕塑及八千子弟長廊,以念項羽破凶門起兵抗秦之威名;長島公園位於吳興區太湖路水網中,佔地 18.3 公頃,為四面環水的生態綠島,佈局「湖州八景」水系休閒景觀。
第五節 名山名勝與國家級旅遊度假體系
湖州市依託全域山水資源,成為全國擁有國家級旅遊度假區最多的地級市之一(擁有 4 個國家級旅遊度假區):
- 莫干山風景名勝區(德清縣):中國四大避暑勝地之一,以「竹海、清泉、涼山、近代別墅」四絕享譽中外。天池山麓、劍池飛瀑、蘆花蕩泉與清涼亭掩映於萬畝竹海之中;清末民初,英、美、法各國人士在山間興建了兩百餘幢各式歐式石木山地別墅,保存完好,品飲蘆花蕩泉水沖泡的莫干黃芽成為避暑標誌體驗。
- 西塞山旅遊度假區(吳興區):國家級旅遊度假區,西塞山、杼山、霞幕山綿延相依,50 餘座山塘水庫嵌於其間,素有「七山二水一分田」之景緻。唐代詩人張志和在此隱居,著《漁歌子》傳世;景區建有陸羽茶道古道、杼山妙境、棲·sail沙灘及妙山村生態農旅景觀。
- 太湖旅遊度假區(南太湖新區):擁有 64 公里濱湖岸線與 300 平方公里太湖開闊水面,沿濱湖大道分佈有黃金湖岸(月亮廣場、漁人碼頭、太湖陽台)、長田漾國家濕地公園及環太湖第一峰弁山(海拔 521.6 公尺),建有現代化水上運動與遊艇碼頭。
- 太湖圖影濕地與太湖龍之夢樂園(長興縣):圖影濕地為國家 4A 級景區,擁有 5000 畝原生態天然水面與草本沼澤,涵蓋白鷺洲、農耕島、蘆漫島;相鄰的太湖龍之夢樂園為特大型綜合旅遊度假體,聚集動物世界、嬉水樂園、太湖古鎮與演藝水秀。
- 安吉大竹海與中國金錢松森林公園:安吉為「中國竹鄉」,萬畝毛竹林依山就勢,為電影《臥虎藏龍》拍攝地;安吉金錢松森林公園最高海拔 1064 公尺,分佈有 5500 餘畝全球規模最大、最古老的野生金錢松群落,秋季金黃如染。
- 西山漾濕地公園:位於中心城區東側,佔地 3000 畝,被譽為湖州城市後花園,蘆葦輕搖、白鷺群飛,出土了錢山漾文化絲織國寶。

第六節 當代標誌性建築工程與景觀美學
湖州在推進城市現代化過程中,創造了諸多將現代結構工程與江南山水意象高度結合的地標建築:
- 太湖月亮酒店(喜來登溫泉度假酒店):矗立於南太湖水面,由世界著名建築師馬岩松主筆設計,建築高度 101.2 公尺,寬 116 公尺,為全國首創的水上「指環型」標誌性建築。其弧形曲面造型優美,夜間利用環形 LED 泛光照明系統在太湖水面上呈現彩月倒影,榮獲多項國際結構設計大獎。
- 南潯「大象」地標建築:坐落於南潯新城,建築總高度達 180 公尺,建築面積 25.7 萬平方公尺,融合了超高層五星級大象酒店、水滴形國際會議中心及研發總部商務體,外觀象徵南潯近代「四象」商業財富圖騰向現代創新的跨越。
- 南潯「大球」地標建築(太陽酒店):球體建築高度 98.1 公尺,直徑 97.2 公尺,建築面積約 12.1 萬平方公尺,採用高難度鋼結構空間穹頂跨越技術,集全景觀光、客房旅宿、高空休閒於一身,與南潯古鎮傳統矮層木構形成鮮明的古今張力。
- 安吉文化藝術中心:浙江省「千項萬億」重大工程,總建築面積約 11.8 萬平方公尺,由 MAD 建築事務所設計。建築屋面採用數片舒展漂浮的巨型「綠色竹葉」造型向周圍竹海延展,內部包容大劇院、黑匣子劇場、會議中心、文化館等 6 大核心空間,呈現了地景與現代建築的共融美學。

第六章 文化遺產體系、考古發現與博覽體系
第一節 世界遺產體系的多維構建
湖州市擁有極其罕見的多層次世界級遺產矩陣,形成了涵蓋世界文化遺產、世界灌溉工程遺產、全球重要農業文化遺產以及人類非物質文化遺產的四維保護體系。
遺產分類 | 遺產名稱 | 認定組織與獲批年份 | 湖州所屬核心分佈區 | 核心文化遺存與文明承載價值 |
世界文化遺產 | 中國大運河(江南運河湖州段) | 聯合國教科文組織 (UNESCO), 西元2014年 | 南潯古鎮頔塘故道及歷史街區 | 溝通東西苕溪與京杭運河主線之商貿水道,含張石銘舊宅、劉氏梯號等巨商宅邸 |
世界灌溉工程遺產 | 太湖溇港水利系統 | 國際灌排委員會 (ICID), 西元2016年 | 吳興區濱湖溇港區(義皋村、大錢村等) | 創立於春秋、成熟於宋代的太湖南岸排澇灌溉體系,包含七十二溇、石閘水利工程 |
全球重要農業文化遺產 | 湖州桑基魚塘系統 | 聯合國糧農組織 (FAO), 西元2017年 | 南潯區和孚鎮荻港村、菱湖鎮射中村 | 千年窪地水土循環生態體系,「塘基種桑、桑葉餵蠶、蠶沙餵魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑」 |
全球重要農業文化遺產 | 德清淡水珍珠複合養殖系統 | 聯合國糧農組織 (FAO), 西元2025年5月 | 德清縣下渚湖及阜溪周邊水網 | 全國首個水產領域GIAHS項目,800年「魚蚌共生」立體種養生態模式,惠及數萬農戶 |
人類非物質文化遺產 | 中國傳統桑蠶絲織技藝 | 聯合國教科文組織 (UNESCO), 西元2009年 | 南潯區(雙林綾絹、輯里湖絲)、含山 | 包含桑蠶全套傳統手工織造工藝,以及千年「含山軋蠶花」等蠶神信仰民俗祭典 |
人類非物質文化遺產 | 中國傳統制茶技藝及其相關習俗 | 聯合國教科文組織 (UNESCO), 西元2022年 | 長興縣顧渚山、安吉縣山區 | 包含長興紫筍茶(唐代御貢茶)與安吉白茶(低溫白化茶手工炒製)兩大核心製茶非遺 |
世界文化遺產:中國大運河湖州段
西元 2014 年中國大運河成功列入世界遺產名錄,湖州市境內的南潯頔塘故道及古鎮歷史文化街區整體入選。頔塘故道西起湖州城東門,東連江南運河主線,始鑿於西晉永和年間,長達數十公里,千百年來承載著湖絲、湖筆、大米及建材進京出海的重載漕運功能。古街區兩岸的古碼頭、纖道、拴船石、通航節制水閘及河東岸百間樓民居,完整保存了運河繁衍生息的物質基礎。

世界灌溉工程遺產:太湖溇港水利系統
西元 2016 年列入名錄。太湖南岸為河流沖積與潮汐沉積形成的粉砂質低窪灘涂,水流宣洩不暢。春秋以降,古人順水之勢,自南向北向太湖呈指狀開鑿數十條垂直於湖岸的泄水港道,稱為「溇」;溇與溇之間由橫向河道聯結成「塘」,挖河挖港之泥堆築成「墩」與「圩田」,河口設立石質水閘調節逆流。溇港體系攻克了太湖灘涂「天旱無水可引、雨澇倒灌成災」的難題,造就了太湖南岸千萬畝沃土,被學界公認為與都江堰、靈渠並肩的古代動態水利傑作。
全球重要農業文化遺產(GIAHS)
- 湖州桑基魚塘系統(西元2017年入選):核心保護區面積 1390 畝,集中於南潯區荻港村與射中村。該系統形成封閉式物質循環生態鏈,在方寸塘基內實現零污染排放,水質常年清澈,較現代高密度化肥漁業節水 60%、節肥 50%,保護區內桑基塘魚與蠶繭收購溢價達到 30% 以上。
- 德清淡水珍珠複合養殖系統(西元2025年5月入選):德清是世界淡水珍珠養殖起源地,南宋淮安人葉宗行在此發明附殼珍珠育珠技術。該系統傳承 800 年「魚蚌共生」模式,珍珠蚌濾食水體浮游生物,混養草食性魚類淨化底質,形成珍珠、有機魚、生態稻、優質絲綢一體化共生產鏈,保障了 2.2 萬名水鄉從業者的生計。
第二節 史前與先秦考古重大突破
- 錢山漾遺址:位於吳興區八里店鎮潞村,距今 4200 至 4400 年。原浙江省文管會於西元 1956 年、西元 1958 年兩次發掘,出土了竹編夾層中尚未完全炭化的絲帶、絲線及平紋絹片。經權威切片與碳-14 測定,確認為家蠶絲織物,是人類利用家蠶製絲的最早考古實證。西元 2015 年,錢山漾遺址被正式命名為「世界絲綢之源」,西元 2006 年公佈為全國重點文物保護單位。
- 毘山遺址:位於吳興區八里店鎮,面積達 100 萬平方公尺,為浙江省目前確認規模最大的夏商時期中心聚落遺址。發掘出晚商時期大型木石結構高等級建築基址群、青銅器冶鑄作坊遺蹟及祭祀坑,出土了大批商代青銅觚、爵、戈以及良渚文化玉器,揭示了太湖南岸在商周時期已具有高度組織化的早期城市形態。
- 東山遺址:西元2026年1月正式發布最新考古成果,遺址年代距今約 7000 年,屬新石器時代馬家浜文化早期,是目前湖州地區已知年代最早的史前聚落遺存,將本區域人類聚落與稻作文明起源向前推進了 300 年。
- 安吉古城遺址及龍山越國貴族墓群:位於安吉縣遞鋪街道,年代跨越春秋戰國至秦漢。包括 33 萬平方公尺的越國早期夯土城牆聚落及外圍 268 座越國高等級土墩墓;其中「八畝墩」被確認為規模宏大的戰國越王陵,出土數千件帶有越文化特色的印紋硬陶、原始青瓷、青銅劍及隨葬玉器,獲評全國十大考古新發現。
- 長興新安遺址與三灣漢代窯址:新安遺址入選「2025年度浙江考古重大發現」,是太湖流域馬家浜文化向崧澤文化過渡的關鍵東西通道樞紐;吳興三灣漢代窯址發掘揭露出 2 條漢代龍窯與 4 座馬蹄形窯,出土數千件高溫印紋硬陶與成熟期青瓷標本,補全了長三角陶瓷技術演化的拼圖;西元2026年4月在河道清淤中發現並上繳的春秋青銅樂器「句鑃」,為研究先秦吳越禮樂制度提供了重要實物。
第三節 歷史文化名城保護規劃與文保名錄
西元 2026 年 1 月,浙江省人民政府正式批復《湖州歷史文化名城保護規劃(西元2021—2035年)》,全面確立湖州歷史城區 3.76 平方公里的剛性保護邊界。全市登記在冊歷史建築 478 處,測繪建檔率達 100%,活化利用率逼近 80%。
文保級別 | 文物保護單位名稱 | 年代跨度 | 所在區縣 | 文物類別與核心歷史價值 |
全國重點 | 飛英塔 | 唐至南宋 | 吳興區 | 古建築;全國現存唯一「塔中塔」珍品,宋代磚木石刻技術典範 |
全國重點 | 下菰城遺址 | 春秋戰國 | 吳興區 | 古遺址;楚春申君黃歇封邑城壘,我國南方年代最早、保存最好的土城 |
全國重點 | 錢山漾遺址 | 新石器時代 | 吳興區 | 古遺址;出土 4400 年前家蠶絲織品,學界命名為「世界絲綢之源」 |
全國重點 | 嘉業堂藏書樓及小蓮莊 | 清末民國 | 南潯區 | 古建築;江南晚清規模最大私家藏書樓之一與中西合璧式巨賈園林 |
全國重點 | 尊德堂(張石銘故居) | 清光緒 | 南潯區 | 古建築;江南第一民宅,五進中式院落與歐洲巴洛克洋樓極致契合 |
全國重點 | 大運河南潯段(頔塘故道) | 西晉至清 | 南潯區 | 古建築;江南運河活態水利遺存、百間樓水鄉古民居建築群 |
全國重點 | 雙林三橋 | 清乾隆至道光 | 南潯區 | 古建築;萬元橋、化成橋、萬魁橋三座三孔聯拱薄墩石拱橋群 |
全國重點 | 莫干山近代建築群 | 民國 | 德清縣 | 近現代重要史跡;兩百餘幢各式歐美山地石砌石木別墅群 |
全國重點 | 安吉古城遺址及龍山墓群 | 春秋至漢 | 安吉縣 | 古遺址;越國早期王城城邑與八畝墩高等級越王土墩墓葬群 |
浙江省文物保護單位覆蓋廣泛,代表性點位包含:
- 吳興區:鐵佛寺鐵造象、邱城遺址、胡瑗墓、黃梅山窯址、弁山墓群、千甓亭(含皕宋樓舊址)、陳英士故居、鈕氏狀元廳(含本仁堂及永安橋)、湖州子城城牆遺址、源洪橋、妙濟橋、湖州錢業會館、七〇一三液體火箭發動機試車台。
- 南潯區:洪城遺址、種德橋、含山塔、幻溇古橋群(明溪塘橋、埭溪塘橋、永安橋)、東馬乾遺址、磨心裏遺址、頔塘故道雙橋(通津橋、洪濟橋)、安瀾橋。
- 長興縣:白溪朱氏宗祠、江家山遺址、空山遺址、新安遺址、台基山遺址、張家橋遺址、龍山窯址、九龍山窯址、長興孔廟、五里渡斗門群、新四軍蘇浙軍區司令部及江南銀行舊址。
- 德清縣:墅元頭窯址、德清古橋群(追遠橋、上鄰橋、清河橋等)、德清雲岫寺、新市河埠群及南聖堂、文治藏書樓、中初鳴遺址。
- 安吉縣:安樂遺址、筆架山墓群、牛頭山軍事遺址、吳昌碩故居、景村姚家大院、鶴溪諸家大院、雲鴻塔、天荒坪抽水蓄能電站。
中心城區核心歷史街區體系:
- 小西街歷史文化街區:省級街區,佔地 3.26 萬平方公尺,保存「河—路—房」交融的明清骨架,現存鈕氏狀元廳、楊宅、許宅等文保單位,建有宋代永安橋。
- 衣裳街歷史文化街區:自宋代即為布帛服飾商貿繁華地,臨霅溪展開,清末民初當鋪、館驛、國藥號連片分佈,保留徽派封火牆與騎樓空間。
- 狀元街歷史地段:圍繞清代浙江省最後一位科舉狀元鈕福保的「鈕氏狀元廳」構建,是狀元科舉文化與水鄉宗族建築的集中體驗地。

第四節 國家級與省級非物質文化遺產傳承
湖州市共有國家級非物質文化遺產 11 項,省級非物質文化遺產 58 項。
- 民間傳說與表演藝術:
- 防風傳說(德清縣):傳承上古防風氏部落治水、因延誤會盟被大禹誅殺的古老神話,為太湖早期先民防洪鬥爭之口頭記憶。
- 長興百葉龍(長興縣):起源於清代,道具由數十朵嬌豔的粉紅荷花組成,舞動時漫天花瓣在一瞬間首尾相連、銜接重組為一條數十公尺長的金色巨龍,被譽為中華舞龍藝術之瑰寶。
- 上舍化龍燈(安吉縣):融合走竹馬、舞龍與竹燈技藝的民間燈舞。
- 湖劇與湖州三跳:湖劇為浙北唯一的大型傳統地方劇種,唱腔兼具柔美婉轉與鏗鏘有力;湖州三跳為地方曲藝,藝人手持兩塊毛竹板擊節說唱,鄉土韻味濃厚。
- 傳統手工技藝:
- 湖筆製作技藝(善璉鎮):湖筆位居「文房四寶」之首,製作工藝極其嚴苛,分水盆、擇筆、結頭、裝套、刻字等 128 道手工工序,講求「尖、齊、圓、健」四德合一。
- 雙林綾絹織造技藝與輯里湖絲手工製作技藝:雙林綾絹以細薄光潤著稱,專用於古代內府書畫裝裱及外銷國禮;輯里湖絲以南潯輯里村產者最優,絲身柔韌勻白、拉力極大,西元 1851 年榮獲首屆倫敦世博會金獎。
- 長興紫筍茶與安吉白茶製作技藝:包括高溫青鍋、回潮、理條、輝鍋等精湛手工火候炒製工藝。
- 含山軋蠶花(蠶桑習俗):每年清明時節萬千蠶農齊聚含山,戴蠶花、登塔祈福,以「軋得越擠、蠶花越發」之民俗意象祈求蠶繭豐收。
第五節 現代文博展館體系與典藏文化
湖州構建了功能互補的現代化博物館矩陣:
- 湖州市博物館:國家一級博物館,位於仁皇山新區,館藏近萬件,基本陳列「吳興賦」全面展現湖州自新石器時代至明清的歷史變遷與趙孟頫書畫碑帖特展。
- 中國湖筆博物館:位於市區蓮花莊旁,專題展覽湖筆自蒙恬造筆傳說以降兩千餘年歷史源流,陳列歷代御用名筆、文房名玩與湖筆古法製作工序。
- 瓷之源博物館:坐落於德清江南之源遺址公園,為全國首座全面展出先秦原始瓷器的專題博物館,館藏商周原始青瓷鼎、尊、壺等 1100 餘件珍貴文物,以考古物證坐實德清為世界瓷器起源地之一。
- 浙江自然博物院安吉館:亞洲最大的單體自然博物館之一,設有地質館、恐龍館、海洋館、生態館等六大展館,突出展示全球古生物演化與人與自然生態保護。
- 陸羽茶文化博物館與輯里湖絲博物館:分別設於茶經著述聖地與南潯運河畔,展示茶道哲學演進與近代民族繅絲工商業崛起史。

第七章 飲食文化精粹與地方物產體系
第一節 飲食文化哲學與水鄉風土特質
湖州飲食文化深植於「五山一水四分田」的生態肌理,形成「就地取鮮、不時不食」的核心哲學。太湖之鮮白魚蝦蟹、天目山之竹筍菌蕈、平原農耕之湖羊肉米,構成了「清鮮醇和、濃淡得宜、酥軟入味、略帶回甘」的嘉湖風味,代表了江南文人士大夫雅趣與水鄉市井煙火的融洽。
傳統「三道茶」民俗禮儀
流傳於吳興、南潯農家招待最高規格賓朋的茶禮:
- 第一道·風枵茶(待帝茶):將糯米在鐵鍋中焙烤成金黃焦脆的薄片鍋糍(風枵),置於瓷盞中沖入沸水加少許白糖,入口香甜軟糯、焦香四溢,相傳曾用於接待宋代帝王行軍駐留。
- 第二道·熏豆茶:以立秋採摘的新鮮嫩毛豆用炭火熏烤脫水,配以烘芝麻、胡蘿蔔乾絲、陳皮碎丁及綠茶葉沖泡,湯色黃綠透亮,滋味鹹香微酸,嚼豆飲湯。
- 第三道·清茶(淡水茶):回歸本真,投本地採摘的烘青綠茶或顧渚紫筍,沸水沖泡,茶湯碧綠甘洌,用以滌清口腔油脂、回甘生津。
時令節氣與深層發酵之味
湖州人嚴格遵循物候節律,「正月螺螄二月蜆,三月桃花鱖魚肥;重陽湖蟹頂蓋肥,冬至羊肉賽參茸」。在發酵領域,「爛菘菜」可謂極致,將冬季青白菜撒粗鹽密封入陶罈封閉數年,菜葉化為金黃發酵濃汁,名菜「爛菘菜滾豆腐」將臭中隱鮮、吸飽湯汁的滷水豆腐演繹為拌飯珍饈。

第二節 經典名菜與傳統筵席珍饌
- 爛糊鱔絲:湖州本幫菜的頭牌之作。選太湖肥碩野生鱔魚入沸水焯至八成熟,以手工竹籤精細劃出骨刺與背腹肉條。起熱素油將蒜茸爆香,投鱔絲加老抽文火煨透至膠質溶出;出鍋於深盤正中扒出凹坑,撒細蔥花、胡椒粉,澆上一勺沸騰的小磨麻油,發出「滋滋」之聲,香氣騰躍,入口即化,綿糯醇厚。
- 長興爆鱔絲:長興雉城風味,選活鱔去骨切段,講究「五油」(素油、葷豬油、小磨麻油、極上醬油、香糟油)配合「三辣」(老生薑、青尖椒、白胡椒粉),文火慢爆,外皮焦香松脆,肉質內軟甘甜,相傳乾隆皇帝南巡品嚐後讚譽其為「江南難得一味」。
- 湖式剪羊肉:選用湖州本地特產純種湖羊,剔除膻筋,加冰糖、紅棗、紹酒於鐵鍋中微火久煮數小時,肉皮軟糯凝膠,冷卻後以剪刀修剪成規整方塊,肉色絳紅,入口酥爛不散、涼熱皆宜,列入《中國名菜譜》。
- 南潯潯蹄:南潯古鎮名菜,精選帶皮蹄膀,以丁香、肉桂、草果、冰糖及百年老滷古法燒製數個時辰,成品皮色紅亮晶瑩,瘦肉酥軟至極,肥肉油脂入口即融,將江浙「濃油赤醬」之技藝發揮到極致。
- 新市醬羊肉與呂山烤全羊:新市醬羊肉講求「帶皮拆骨、寬湯燜煮」,醬香濃郁、肉質酥化;長興呂山則利用湖羊優異的肌內脂肪,融合北方炙烤技法,打造皮脆肉嫩的江南烤全羊文化節。
- 德清魚湯飯:下渚湖水鄉漁民乾塘後的古老習俗,數種野生鮮活雜魚下油鍋兩面煎黃,注山泉水大火滾沸成乳白濃稠魚湯,直接投新收粳米飯燜煮,魚鮮與稻香天然融合。

第三節 湖州四大名點與市井傳統小吃
湖州城內傳統飲食以「四大名點」聞名江浙:
- 丁蓮芳千張包子:創製於清光緒四年(西元1878年),製作工藝列入國家級非物質文化遺產。千張包選用大豆精磨之薄千張(百葉)為皮,裹入鮮豬腿肉、水發開洋(海米)、干貝碎等餡料,以手工包成邊長約 3 公分之等邊三角稜柱形,久煮不破。食時配以純綠豆製粗粉絲,注鮮骨濃湯,佐特製紅辣油與白胡椒粉,千張鮮韌,肉餡脆爽汁長。
- 諸老大粽子:創始於光緒十三年(西元1887年),被民國政要陳立夫親題「粽子狀元」。在全國首創長條四角「枕頭形」外觀,包紮採用九道細線古法綁扎工藝。甜粽以伏天採收之箬葉包裹精選東北糯米,核心餡料為熬透之黑亮細沙(洗沙)包捲整條生豬板油,文火慢蒸後板油完全融化入洗沙中,沙甜油香而不膩;鹹粽選黑豬肉醃製,肥瘦相間,米粒晶瑩鹹香。
- 周生記餛飩:中華老字號,由周濟湘創建於西元 1940 年,與丁蓮芳千張包齊名。其餛飩講求「皮薄如紙、餡大飽滿、入口汁長」,肉餡精配微帶天然甜意,煮後麵皮如白雲縹緲,蘸自調香濃甜辣醬食用,風味獨特。
- 震遠同茶食四珍:中華老字號,咸豐年間創立於菱湖後遷城區。以「椒鹽桃片、玫瑰酥糖、牛皮糖、合桃糕」並稱四珍。椒鹽桃片採用特級核桃仁與糯米粉,經 0.25 公釐手工薄切工藝成形,酥脆入口即融;玫瑰酥糖層層拉折,香甜細膩而落口無渣,明代即有「嘉湖細點」美名。
- 洗沙羊尾:傳統筵席熱甜點,因形如肥白羊尾而得名。以極薄豬板油包裹紅豆洗沙成丸,拖雞蛋清與乾澱粉調成之泡糊入溫油炸至微黃圓脹,出鍋撒白糖,外殼極脆,內部洗沙滾燙香甜。
- 其他街頭小吃:善璉辣油餛飩(皮薄如蟬翼、自熬辣油鮮辣入喉)、松毛湯包(鋪以鮮採松針蒸製)、新市茶糕(米粉包豬肉末蒸熟,松軟鹹鮮)、定勝糕、長興泗安酥糖、鄒氏一口麻糍。

第四節 國家地理標誌產品矩陣深度解析
西元 2025 年 12 月,湖州市境內原有的 11 個國家農產品地理標誌已全部成功升級轉化為國家地理標誌產品,全域構建了嚴密的地理標誌認證與原產地保護網絡。
產品名稱 | 地標類別 | 批准保護時間 | 核心劃定產區 | 獨特理化指標與感官品質特徵 |
安吉白茶 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2004年/2025年升級 | 安吉縣海拔 200—800 公尺丘陵茶山 | 珍稀低溫敏感型白化茶樹品種,春季氨基酸含量高達 6%—9%,茶湯清澈玉白、鮮爽無比 |
長興紫筍茶 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2010年(全省首個) | 長興縣顧渚山及其支脈 | 唐代御用第一貢茶,芽色微紫,外形如筍,沖泡香氣如蘭,茶湯青翠甘涼,回甘綿長 |
莫干黃芽 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2011年 | 德清縣莫干山山麓周邊 | 傳統微發酵黃茶名品,揉捻燜黃,乾茶金黃顯毫,茶湯杏黃明亮,滋味醇厚甘甜 |
湖州湖羊 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2013年 | 全市水網平原舍飼產區 | 中國特有白色多胎綿羊品種,小羔皮具波浪狀花紋;肉質細膩柔嫩,肌纖維短,羶味低 |
湖州太湖鵝 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2014年 | 吳興、南潯沿太湖河網區 | 全市唯一禽類地標,耐粗飼、肉質緊實緻密,皮下脂肪均勻,為製作古法糟鵝之絕佳原料 |
安吉竹林雞 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2016年 | 安吉縣山區竹林林下 | 竹海全生態散養,活動量大,以草籽竹蟲為食,肉質緊湊,皮薄骨細,熬湯金黃清澈 |
安吉竹筍 | 國家地理標誌產品 | 西元2011年證明商標 | 安吉全縣山地林區 | 包含毛竹冬筍、春筍及雷筍,筍肉白皙脆嫩如玉,富含活性多醣與粗纖維,口感甜脆 |
湖州桑基塘魚 | 國家地理標誌產品 | 西元2018年 | 南潯和孚、菱湖桑基魚塘 | 依託桑基魚塘生態閉環混養,魚體健碩無泥腥味,魚肉蛋白質緊密,收購溢價高 |
長興漾蕩河蟹 | 國家地理標誌產品 | 西元2015年 | 長興縣太湖沿岸湖盪水體 | 水草活水養殖,青殼、白肚、金爪、黃毛,秋季蟹黃堅實凝脂,蟹膏白玉黏唇,肉帶微甜 |
胥倉雪藕 | 國家地理標誌產品 | 西元2017年 | 吳興區東林鎮胥倉村一帶 | 藕節粗壯白皙,節間多孔圓整,生食汁多脆甜無渣,熟燉香糯黏滑,為古貢品藕種 |
妙西黃桃 | 國家地理標誌產品 | 西元2019年 | 吳興區妙西鎮丘陵坡地 | 果形碩大渾圓,單果重超 250 克,果皮果肉呈鮮黃色,核小肉厚,香氣極其濃郁 |
善璉湖筆 | 地理標誌證明商標 | 西元2006年(首批國家非遺) | 南潯區善璉鎮核心工坊區 | 採優質山羊腋下齊尾毫等為原料,純手工理毫,筆鋒尖銳、整齊、豐滿、健勁,歷久不衰 |
長興吊瓜籽 | 國家地理標誌保護產品 | 西元2008年 | 長興縣泗安、林城等鄉鎮 | 葫蘆科植物栝樓之熟籽,富含油脂與不飽和脂肪酸,顆粒飽滿,炒製後香脆脆爽 |
長興青梅 | 地理標誌證明商標 | 西元2022年 | 長興縣低山丘陵區 | 全縣栽培逾 5 萬畝,果面光潔,皮薄肉厚核小,有機酸含量極高,為日式梅製品核心原料 |
第八章 人文傳承、民俗信仰與影視文創
第一節 歷代先賢哲士與文人墨客譜系
湖州地靈人傑,在長達兩千餘年的歷史長河中,湧現出眾多深刻影響中國政治、文學、藝術、教育及法制進程的先賢大師,歷來享有「一部書畫史,半部在湖州」之崇高美譽:

- 曹不興:三國孫吳吳興人,名列中國文獻記載之首位大畫家,被尊為「佛畫之祖」,吳中「八絕」之一,與顧愷之、陸探微、張僧繇並稱「六朝四大家」。曹不興引領漢末繪畫走向獨立人物造型,相傳其於 50 尺絹上畫巨幅佛像心明手疾、不差分毫,世傳「落墨為蠅」之傳奇美談。
- 陳霸先:南朝陳武帝,長城(今長興)人。在侯景之亂江南殘破之際,自嶺南起兵北伐,平定禍亂,受禪稱帝,在位期間抵禦北齊強敵,保存了漢民族六朝文化的南方火種。
- 胡瑗:北宋著名思想家、教育家。在湖州主持安定書院,創立「湖學」,首創「明體達用」之齋體分治法(分經義齋與治事齋),與孫復、石介並稱「宋初三先生」,為宋明理學之先河。
- 陸羽與皎然:唐代茶聖陸羽隱居湖州四十餘年,與杼山妙喜寺詩僧皎然結為知己,二人踏遍顧渚山、弁山採茶品泉,陸羽在此築三癸亭,撰寫成人類文明第一部茶學巨著《茶經》。
- 趙孟頫與管道昇:趙孟頫為湖州人,宋太祖十一世孫,元代翰林學士承旨,書畫巨匠。他提出「書畫本同」「作畫貴有古意」,其楷、行、草、隸、篆諸體冠絕古今,趙體書法風行天下;其夫人管道昇同為湖州人,精於詩詞書畫,所作墨竹、梅花意境幽遠,為古代傑出女性藝術家。
- 吳昌碩:安吉鄣吳人,清末民初書畫篆刻大師,西泠印社首任社長,「後海派」泰斗。他以金石書法入畫,雄健沉雄,對東亞近現代寫意花鳥畫產生了劃時代影響。
- 沈家本:吳興人,清末著名法學家,近代中國法制改革的奠基人,主持釐定《大清現行刑律》《大清新刑律》,奠定了中國法律現代化的骨架。
- 近現代名家:陳其美(民主革命先驅)、沈尹默(著名書法家、詩人)、錢玄同(新文化運動文學家、語言學家)、徐遲(著名作家、翻譯家,著《哥德巴赫猜想》)。
第二節 歷史文獻典籍、地方志書與私家藏書
湖州素有文獻名邦之稱,其典籍編纂與文獻保護在江浙享有極高地位:

- 陸羽《茶經》:全書三卷十章,成書於湖州,全面考述茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲,奠定了世界茶道之學理體系。
- 完備的歷代方志體系:南宋周淙編纂之《乾道吳興志》、元代趙孟頫修訂之《吳興續志》是早期方志珍品;明代徐獻忠纂《吳興備志》考證精密;現存集大成者為清同治十三年刻本《湖州府志》(九十六卷),詳盡記載了湖州府域沿革、水利河渠、官制、金石、人物與藝文,是研究長三角東南社會史的權威典籍。
- 江南私家藏書文化巔峰:湖州歷代藏書家輩出。明代茅坤「白華樓」藏書數萬卷;清末陸心源於城中建「皕宋樓」「十萬卷樓」,藏宋元秘本刻本兩百部以上;南潯劉承幹築「嘉業堂藏書樓」,刊印古籍叢書,藏古籍善本 18 萬冊,雕版 3 萬餘片,展現了湖州文人捨命護佑中華典籍之赤誠。
第三節 經典歷史事件、傳說典故與市井軼事
- 項羽「破凶門而出」:秦末,項梁、項羽避難於吳中(湖州),結交地方豪傑。西元前 209 年,項羽於子城南門聚集八千江東子弟起兵誅殺會稽郡守,傳說起兵之際為破凶煞,故意從凶位北門(後改名奉勝門)破門而出,勢如破竹,後人建項王公園永志其事。
- 防風神話的大禹誅戮:相傳上古汪芒國(防風氏)首領體型巨大,在德清境內率部修築堤壩防治洪水。夏禹大會百神於苗山,防風氏因路遇山洪搶救溺水百姓而延誤集會,大禹為樹立軍紀將其斬殺;後經查證防風氏因治水遲到,禹深悔之,命天下立廟敬祀防風神,演繹了古代治水英雄的犧牲悲歌。
- 曹不興「落墨為蠅」:三國時期孫權命畫家曹不興繪製屏風,曹氏正畫楊梅間,因周圍讚嘆聲分神誤落墨點;曹不興急中生智,順勢將墨點點染成一隻栩栩如生的蒼蠅。孫權驗收時以為真蠅落於絹面,舉手拂拭,方知為畫,此典故傳為古代造型藝術寫生達到化境的傳奇。
第四節 影視作品取景地與文旅IP空間佈局
湖州豐富的山水峽谷、民國古宅與水鄉風貌,成為中外影視創作青睞的天然外景基地:
- 安吉大竹海與天下銀坑:李安執導的奧斯卡經典影片《臥虎藏龍》在此拍攝了周潤發(李慕白)與章子怡(玉嬌龍)在萬畝竹海樹冠飛身打鬥的空靈意境;馮小剛電影《夜宴》亦選取此地峽谷竹海為刺客伏擊主外景地。
- 南潯古鎮歷史水巷與紅房子:近年由麥家原著改編的諜戰大片《解密》、陳凱歌電影及眾多民國題材電視劇,均將南潯百間樓、張石銘舊宅及劉氏梯號選為重要拍攝場景,水鄉石階與深宅重門精準營造出歷史滄桑感。
- 德清莫干山近代別墅群:電影《建黨偉業》《一代宗師》等多部歷史題材影視作品,在莫干山石砌別墅群與白雲山館取景,生動還原清末民初長三角風雲際會的場景。

第九章 城市定位、生態文明治理與未來展望
第一節 城市定位與新時代戰略導向
進入「十四五」與面向西元 2035 年的戰略縱深期,湖州市緊扣長三角高質量一體化發展節奏,明確了四大核心定位:
- 生態文明典範城市:全力放大「綠水青山就是金山銀山」理念誕生地的政治引領力與制度策源力,在生態文明立法、綠色轉型治理、碳達峰碳中和體系建設上為全國乃至全球提供成熟樣板。
- 長三角中心腹地高能級交通與產業節點:依託滬蘇湖高鐵、寧杭高鐵構成的十字軌道樞紐,以及長湖申線千噸級黃金航道,深化與上海、杭州、南京等特大城市的分工合作,將湖州建設為高端製造業配套、現代商貿物流集散與科技成果轉化的核心承載地。
- 全國綠色智造先進基地:推動久立特材等高端合金鋼管、天能超威等新型動力電池、南潯智能電梯、安吉高端綠色家居向數位化、零碳化全面轉型,引育商業航天、人工智能與生命健康新興產業。
- 長三角高品質休閒旅居與文化消費首選地:發揮 4 個國家級旅遊度假區引領效應,深耕生態康養、古鎮研學、水上運動與高端民宿業態,打造全域覆蓋、城鄉融合的高品質生活範式。

第二節 歷史文化遺產保護與城市有機更新路徑
在歷史文化名城保護過程中,湖州市堅定摒棄大拆大建的大規模推倒重來模式,推行「繡花微更新」理念:
- 歷史街區小步漸進保護:在小西街、衣裳街、狀元街的修繕整治中,採取「產權收儲協商、原住民適度留存、外觀修舊如舊、內部現代化改造」機制,維護老城古巷原生態生活氣息,導入美術館、文創工坊、青年旅舍等微業態,使傳統街區煥發生態文化生機。
- 水陸水系立體活化連通:依託大運河湖州段與太湖溇港水系,啟動城區苕溪、霅溪兩岸古駁岸修復與水上游線開通工程,打通「水門、水巷、古橋、古宅」的動態循環水網,讓唐代刺史楊漢公筆下「水晶宮」的歷史詩意再現於現代城市肌理之中。
第三節 綠色低碳高質量發展路徑與未來前景
湖州市正全力推進生態產品價值實現機制(GEP)改革深化試驗,構建生態產品可度量、可交易、可變現的現代制度體系:
- 全域碳匯交易與綠色金融深化:推廣安吉竹林碳匯收儲中心經驗,推進濕地碳匯、農田碳匯核算試點;深化綠色金融改革創新試驗區建設,完善企業「碳賬戶」金融支持體系,使綠色低碳轉型成為企業降低融資成本的實質途徑。
- 製造業綠色閉環轉型示範:在長興推動電池製造企業實現「鉛碳/鋰電原物料—電芯製造—整車裝配—退役回收—二次提純」的全產業鏈循環經濟,在南潯創建「零碳工廠」與綠色供應鏈示範基地。
- 共同富裕的鄉村振興實踐:以「千万工程」為牽引,將德清淡水珍珠複合系統、南潯桑基魚塘系統兩大世界重要農業文化遺產轉化為鄉村農文旅融合核心載體,深化農村集體產權制度改革,確保持續縮小城鄉居民收入差距。
展望未來,浙江省湖州市將在長三角世界級城市群的版圖之中,持續展示其兼具「天目群峰之翠、太湖煙波之淼、千年歷史之厚、綠色科技之強」的卓越特質,奮力譜寫新時代人與自然和諧共生、傳統文明與現代繁榮高度契合的高質量發展新篇章。
- 作者:Narwal
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