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人文歷史
🌆江蘇省泰州市
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2026-10-4
2026-10-4
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江蘇省泰州市全域地理空間、歷史脈絡與現代化治理體系深度研究報告
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人文歷史
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江蘇
城市
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Oct 4, 2026
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江蘇省泰州市全域地理空間、歷史脈絡與現代化治理體系深度研究報告

自然地理格局與地質環境特徵

地理坐標、行政分佈與宏觀區位

泰州市位於中國東部沿海、江蘇省中部,坐落於長江下游北岸與江淮平原交匯處,地跨北緯 32°01′57″ 至 33°10′59″、東經 119°38′24″ 至 120°32′20″ 之間。泰州東臨南通市,東北部與北部與鹽城市接壤,西部緊鄰揚州市,南側依傍長江,隔江與常州、無錫、蘇州相望。在長江三角洲一體化發展戰略與長江經濟帶國土空間格局中,泰州地處承東啟西、連南貫北的地理中軸節點,是連接蘇南現代化先進製造業基地與蘇北廣袤農業資源及產業腹地的戰略要衝。

地形地貌分區與微地貌沉積結構

泰州市全境屬於第四紀鬆散沉積物深厚覆蓋的江淮沖積平原,全域地勢平坦開闊,地表坡降微小。地勢總體呈現「南北偏高、中北部低窪」的微地貌盆狀與過渡形態,由長江漫灘向里下河內陸湖蕩逐漸過渡。境內地貌單元大體由三大微沉積地貌板塊構成:
長江漫灘高沙平原分佈於靖江市大部、泰興市沿江至中部地區,以及高港區長江沿線。該區域主要由長江歷史上的多次泥沙擺動、沉積堆積而成,地面高程多在黃海高程系 3.5 至 5.0 公尺之間。其表層沉積物以沙壤土、粉砂土為主,土壤疏鬆且孔隙度大,毛細滲水性強,構成了江淮典型的「高沙土」農業環境。
江淮過渡沉積平原分佈於海陵區大部、姜堰區南部與中部,地面高程在 3.0 至 4.5 公尺之間。地層沉積以河流相與湖沼相交互沉積物為主,土質黏性適中,有機質沉積深厚,水分涵養性能優異,自新石器時代以來即為高度成熟的熟化水稻土農耕區。
里下河淺窪湖蕩沼澤區主要涵蓋興化市全境及姜堰區北部。該區地處淮河流域下游入海水道之彙流低窪地帶,因地形狀如淺盆而俗稱「鍋底窪」,全域平均地面高程僅 1.4 至 2.5 公尺,局部常年積水窪地高程低於 1.4 公尺。區域內河湖港汊縱橫密布,灘塗沼澤連片,形成了歷史上特有的島狀「垛田」地貌與湖蕩沉積層。
全市地勢絕大多數平展延伸,僅在最南緣的靖江市孤山鎮分佈有一座孤立岩石丘陵——孤山,海拔高度為 55.6 公尺,為泰州全境唯一的天然出露岩石山體,在平原沉積地質中具有顯著的構造節點意義。

氣候環境水熱特徵與四季物候演變

泰州市屬於北亞熱帶過渡性濕潤季風氣候區,受東亞季風環流控制顯著,表現為四季分明、雨熱同季、光照充裕、無霜期長的氣候特徵。季風的進退與大陸冷高壓、太平洋副熱帶高壓的交替消長,深刻塑造了當地的物候節奏。
春季(3月至5月)期間,蒙古冷高壓迅速衰退,西太平洋副熱帶高壓勢力北抬,南方暖濕氣流沿長江流域北上,冷暖氣團交綏頻繁,氣溫回升迅速且多春雨連綿。此期地溫穩定升高,里下河垛田油菜花海與濕地水生植物進入盛花與萌發期。
夏季(6月至8月)盛行偏南夏季風,氣候高溫多雨。6月中旬至7月上旬受江淮準靜止鋒控制,進入長達數周的梅雨季節,暴雨頻次集中且空氣相對濕度常年高於 80% ;7月中旬出梅後,受西太平洋副熱帶高壓直接脊線控制,天氣轉為晴熱少雨的伏旱期,極端最高氣溫可達 38°C ~ 40°C 。
秋季(9月至11月)副熱帶高壓南退,北方乾冷氣團南下,天高氣爽,光照充足,晝夜溫差顯著加大,水稻等秋熟作物全面進入灌漿成熟期,各類水產養殖品體內脂質迅速積累。
冬季(12月至次年2月)受西伯利亞與蒙古強冷高壓控制,盛行乾冷的偏北季風,氣溫偏低且偶有寒潮南下侵襲,伴隨短暫降雪與霜凍,極端低溫可下探至 -8°C ~ -10°C ,地表水系偶有結冰現象。
全市年平均氣溫介於 15.0°C ~ 15.6°C 之間,歷年平均無霜期長達 220 至 230 天,年均日照時數維持在 2100 至 2300 小時,常年平均年降水量約為 1000 ~ 1050 公釐,水熱同步的氣候配置為雙季稻麥輪作、特種水產繁育提供了優質的自然稟賦。
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水文水系網絡與長江、淮河雙重水系格局

泰州市全境地跨長江與淮河下游兩大水系,水網交錯縱橫,水域佔比超過五分之一,素有江淮水網腹地之稱。長江泰州段岸線長達近百公里,自泰興經高港綿延至靖江,主航道水深流暢,具備常年通行 5 萬至 10 萬噸級海輪的深水航道條件。
境內骨幹人工河道與天然水系構成「南北調配、東西疏導、江淮互濟」的水利工程體系。引江河縱貫全境南北,南起高港長江引水樞紐,北接新通揚運河,是國家「江水北調」工程的核心引水主動脈;新通揚運河與古運鹽河橫貫東西,溝通揚州江都、海陵老城、姜堰乃至海安、如皋,既是水利泄洪主幹渠,亦為內河航運主要動脈;泰東河、如泰運河等河流縱橫勾連,形成了排灌自如、江水補淮的區域水網循環系統。

土地利用結構與礦產資源賦存

依據國土空間總體規劃及自然資源調查數據,泰州市土地總面積為 5787.98 平方公里,佔江蘇省陸域總面積的 5.4% 。全域土地利用構成中,陸地面積為 4525.62 平方公里,佔比 78.19% ;各類水域面積為 1262.36 平方公里,佔比 21.81% 。耕地與高標準農田分佈廣袤,建設用地集聚於市區中心及沿江各經濟開發園區。
受第四紀深厚鬆散沖積平原層覆蓋的限制,泰州全境未發現大型金屬礦床,地質資源主要表現為沉積型非金屬礦產與特殊地下水流體資源。在姜堰溱湖周邊、興化局部構造凹陷及主城區深層地下岩層中,分佈有儲量豐富的優質承壓礦泉水與中低溫地熱資源,富含鍶、偏矽酸等多種對人體有益的微量元素。此外,全境廣泛分佈黏土資源,曾是區域建材磚瓦的主要原料;長江深水航道與漫灘中富集大量天然優質河砂資源,目前均受長江生態保護法規嚴格保護與開採管制。
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行政體系、人口結構與總體城市發展格局

行政建制與管轄體系

泰州市為江蘇省下轄的地級市,市人民政府駐地設於海陵區。全市現行行政管轄體系涵蓋 3 個市轄區、代管 3 個縣級市,並設有國家級高新技術產業園區——泰州醫藥高新技術產業開發區(與高港區深入實施區政合一、一體化運作架構)。
行政單元名稱
行政級別
陸域面積(平方公里)
常住人口規模(萬人)
核心發展定位與主導產業功能
海陵區
市轄區
307.125
約 58.005
歷史文化名城核心承載地、中心商貿集聚區、都市高端服務業與新能源製造
高港區
市轄區
約 400.00
約 48.00
中國醫藥城核心承載地、億噸級樞紐港區、沿江先進製造業基地
姜堰區
市轄區
約 858.00
約 67.00
溱湖生態旅遊示範區、先進裝備與汽車零部件製造、大健康生態康養核心
靖江市
縣級市
約 665.00
約 66.00
跨江融合先導區、大型民用船舶製造與配套基地、精密製造業強市
泰興市
縣級市
約 1172.00
約 98.236
精細化工與高端新材料集群、公鐵複合過江通道支點、沿江綜合先進製造基地
興化市
縣級市
約 2393.00
約 111.038
全球重要農業文化遺產地、里下河水生態屏障、不銹鋼製品與健康食品基地

人口統計學特徵、城鎮化進程與老齡化結構

依據泰州市國民經濟和社會發展統計公報及人口專項監測數據,全市年末常住人口總量約為 445 萬至 448 萬人,戶籍人口維持在 476.8 萬至 480.8 萬人之間。常住人口城鎮化率提升至 71.70% 左右,城鄉人口流動呈現由北部湖蕩農村向中心城市核心區及沿江三大縣級市城區持續集聚的態勢。
在人口自然增長方面,人口出生率約為 3.6‰ ~ 4.0‰ ,死亡率介於 7.1‰ ~ 8.7‰ ,人口自然增長率呈現負增長態勢(-3.5‰ ~ -4.7‰ )。與此同時,60 歲及以上老年人口佔常住人口比重超過 28% ,全市人口年齡中位數不斷上移,已邁入深度老齡化社會。居民人均可支配收入保持平穩增長,全體居民人均可支配收入突破 5 萬元,其中城鎮常住居民人均可支配收入超過 6.5 萬元,農村常住居民人均可支配收入約 3.5 萬元,城鄉收入差距收窄至 1.82:1 左右,展現出協同發展的民生格局。
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城市空間結構演變與「一軸一核三極三城」空間規劃

泰州古城歷史上長年囿於鳳城河環抱的海陵老城板塊,呈現典型的單核心封閉式水城格局。西元 1996 年組建地級市後,城區空間逐步突破古護城河邊界,南擴東跨,構築起跨江向海南拓的宏闊軸線。在國土空間總體規劃引領下,泰州市全面構築「一軸、一核、三極、三城」的市域協同空間總體架構:
「一軸」即縱貫南北的市域城鄉空間發展軸,依託長江深水航道與引江河水利廊道,向南直抵長江岸線,向北輻射里下河腹地,推動要素資源由江向海有序流動。
「一核」指由海陵區老城文化核心與周山河現代城市副中心構成的市區綜合創新引領極核,全面深化海陵、高港、姜堰三區體制一體化與空間基礎設施互聯互通,顯著增強市區經濟承載與公共服務首位度。
「三極」即以靖江市、泰興市、興化市三個縣級市為戰略支撐極,靖江作為跨江融合龍頭構建濱江現代化工貿節點,泰興作為先進製造業大市夯實沿江現代化實體經濟支柱,興化作為里下河腹地核心打造成為水鄉生態人文與特色食品加工創新極。
「三城」則是推動「歷史文化名城、生態綠色宜居城、現代產業製造城」相互融合,在存量更新中傳承歷史文脈,在增量佈局中提升綠色低碳能級。

區域戰略樞紐定位與跨江融合發展進程

泰州曾因長江阻隔與鐵路末端佈局,在長三角區域經濟版圖中面臨要素邊緣化的挑戰。隨着長江經濟帶發展戰略的深入推進,泰州被明確定位為長三角中軸樞紐城市,由過往的過境通道全面升級為支撐揚子江城市群向沿海、蘇北輻射傳導的戰略樞紐。
跨江融合方面,泰州全面改變了蘇中與蘇南隔江相望的歷史阻隔,深度融入上海一小時都市圈與蘇錫常都市圈產業鏈分工體系。靖江與江陰共建跨江聯合園區,泰興虹橋工業園區主動對接常州製造業鏈條,承接了大量高端裝備、新能源零配件與新材料項目,展現了由物理通道貫通向體制機制協同、產業鏈條互補的深層轉型。
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綜合立體交通體系

泰州市現代立體交通網絡涵蓋跨江通道、幹線鐵路、高速公路、高水準港口與民航機場等多個維度,形成了水陸空鐵多式聯運的現代化交通架構。
跨江通道網絡實現了重大突破。現有江陰長江大橋、泰州長江大橋常年承擔南北向高速過江負荷;常泰長江大橋(連接常州市新北區與泰興市)長達 10.03 公里,是長江上首座集高速公路、城際鐵路、一級普通公路三位一體複合型過江通道,其主航道橋刷新世界同類型斜拉橋跨徑紀錄,通車後使常州與泰興通行時間壓縮至 20 分鐘,打通了錫常泰核心都市圈的直連微循環;江陰靖江長江隧道及建設中的張靖皋長江大橋,進一步強化了多通道互補的跨江交通體系。
鐵路交通網由過去的邊緣端點加速向「十字形」高鐵樞紐成網演進。北沿江高鐵(滬渝蓉高鐵滬寧段)正線橫貫泰州東西,新建泰州南站與黃橋站,全線貫通後泰州直達上海的時空距離縮短至 1.5 小時以內;縱向規劃的鹽泰錫常宜高鐵將貫穿興化、海陵、高港、靖江,形成南北高速軌道走廊,構建起直連長三角核心節點的高鐵軸線。
水運網絡方面,泰州港作為國家億噸級江海聯運大型港口,長江深水泊位林立,年吞吐能力超過 3 億噸,建有糧食、液體化工、金屬礦石等大型專用泊位碼頭,經引江河直通京杭大運河,承載着長三角乃至中西部內陸大宗貨物轉運功能。航空方面,揚州泰州國際機場達到 4E 級標準,航線網絡覆蓋國內數十個大中城市及周邊國際樞紐,有力支撐了大健康、商務會展與國際物流的快速流動。

現代經濟體系、產業集群與科技教育創新

國民經濟綜合運行與三次產業協同結構

泰州市宏觀經濟總量邁上全新台階,地區生產總值(GDP)在 7020 億元至 7255 億元區間平穩運算,按可比價格計算保持 5.1% 左右的穩健增速。按常住人口均攤計算,泰州人均地區生產總值超過 15.6 萬元人民幣,經濟綜合產出效率位居江蘇省前列。
三次產業結構呈現 5.1 : 47.3 : 47.6 的協同態勢,工業經濟發揮壓艙石支柱作用,服務業增加值佔比實現反超並持續拉動內需與消費就業。地方一般公共預算收入質量優良,高新技術產業產值佔規模以上工業產值比重突破 50% ,形成了先進實體製造與高技術產業相互支撐的經濟結構。
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現代農業佈局與特色農副產品生產

泰州地處水網平原,土壤肥沃,素有江淮魚米之鄉的歷史美譽。全市以佔全省約 5.4% 的國土面積,生產了佔全省近 8% 的商品糧與大量高附加值特種農水產品。
種植業呈現區域特色分異。興化市與姜堰區依託里下河平原及垛田系統,成為優質粳稻、弱筋小麥的主產區,大規模推廣水稻綠色生態循環種植;興化千垛菜花景觀集農業文化遺產與現代油菜籽油用生產於一體;泰興市沿江高沙土平原廣泛栽植元麥、蕎麥、香荷芋、耐旱花生等特種粗雜糧;靖江市沙質微酸土壤培育出質地細膩的香沙芋。
特色水產養殖業居全國領先水平。全市河蟹標準化生態養殖面積達 70 萬畝,年產量維持在 8 萬噸規模,湧現出「興化大閘蟹」、「溱湖簖蟹」、「泰興江沙蟹」三大國家地理標誌保護產品品牌。此外,青蝦、草魚、黑魚、昂刺魚等常規淡水魚蝦集約化養殖規模可觀,長江刀魚、河豚生態控溫人工繁育與綜合加工產業鏈形成閉環。

先進製造業集群與傳統產業轉型升級

泰州市工業聚焦打造「特色鮮明、自主可控」的「1+4」現代製造產業體系,涵蓋大健康產業以及海工裝備和高技術船舶、汽車零部件與精密製造、高端精細化工、光伏新能源與新材料產業。
在海工裝備與高技術船舶領域,靖江市與高港區沿江聚集了揚子江船業、新時代造船、三福船舶等國內龍頭船企。泰州造船完工量、新接訂單量及手持訂單量三大指標常年位居全國各市前列,國際市場份額佔比約十分之一。產品涵蓋大型集裝箱船、雙燃料動力散貨船、大型油輪、LNG 運輸船等高附加值綠色船舶,建成了全國高技術民用船舶製造與配套產業重鎮。
高端精細化工與新材料集群以泰興經濟開發區為核心,形成了以「氯鹼化工-環氧丙烷-特種聚合物及醫藥農藥中間體」為鏈條的循環經濟架構,培育出多項在國際市場佔有率位居前列的精細化學品單項冠軍產品。
在特色傳統製造升級方面,興化市戴南鎮歷經數十年轉型,成為全國聞名的不銹鋼製品加工研發交易集群;泰興黃橋鎮形成了涵蓋木材加工、琴弓製造、琴體組裝、樂器配件生產的西洋提琴樂器製造完整鏈條,年產各類提琴超百萬只,產品銷往世界多個國家和地區。海陵區與姜堰區圍繞汽車精密齒輪、減速機、重卡傳動系統及微特電機推進智改數轉,加速向智能裝備及機器人關鍵核心部件領域拓展。
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國家級生技醫藥產業先導區:中國醫藥城(泰州醫藥高新區)

泰州醫藥高新技術產業開發區(中國醫藥城)作為經國務院批准設立的國家級醫藥高新區,採取國家部委與江蘇省政府共同推進的「部省共建」管理模式。經過近二十年的高質量建設,已形成生物醫藥研發、中試孵化、生產製造與臨床評價的現代大健康產業綜合平台。
中國醫藥城重點集聚化學藥新型製劑、疫苗與生物技術藥物、現代中藥、體外診斷試劑及高端醫療器械四大主導領域。園區引進了阿斯利康、雀巢健康科學、揚子江藥業集團、濟川藥業等境內外大型醫藥集團及逾千家科技型中小創新型藥企。園區內部構建起國家級新藥質量檢驗檢測中心、非人靈長類實驗動物中心、大分子藥物 CDMO 平台等公共研發服務體系,成為推動區域大健康實體經濟與生物醫藥前沿成果產業化的創新策源地。

科技創新平台、孵化體系與高等教育院校佈局

泰州深入推進創新驅動發展戰略,全市建有各類國家級、省級企業技術中心、工程技術研究中心 300 餘家,高新技術企業認定總量持續穩步擴容,構建了「科技型中小企業-高新技術企業-創新型領軍企業」的梯隊梯次培育體系。
在高等教育與產教融合網絡佈局中,泰州市現有泰州學院、常州大學懷德學院(靖江校區)、南京中醫藥大學泰州校區、南京師範大學泰州學院、南京理工大學泰州科技學院等高等院校,形成了覆蓋中醫藥學、生命科學、智能製造、電子信息與現代經濟學科的多層次高素質應用型人才培養結構。同時,江蘇農牧科技職業學院作為國家重點骨幹高職院校,在畜牧獸醫、現代農業與動物生物製藥領域為全國定向輸送高級技術技能人才;泰州職業技術學院深度開展產教融合,為地方製造業、醫藥產業供應技術工匠儲備。
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自然生態環境、保護地體系與生物多樣性資源

全域自然生態本底與自然保護地整合優化名錄

泰州水體生態稟賦豐富,擁有大面積的江淮平原湖泊濕地、過境長江江漫灘濕地與河網縱橫的人工濕地系統。依據泰州市自然資源與林業主管部門發布的整合優化名錄,全市整合優化後確認的省級以上自然保護地共 6 個,全部屬於自然公園保護序列,總面積達到 4808 公頃:
類型
自然保護地名稱
審定級別
面積(公頃)
核心生態特徵與重點保護對象
風景名勝區
江蘇泰州溱湖地方級風景名勝區
地方級
約 1200
天然淡水湖蕩地貌、里下河濕地人文風光、候鳥棲息環境
濕地公園
江蘇姜堰溱湖國家濕地公園
國家級
約 808
華東淡水湖泊沼澤生態系統、野生麋鹿繁育擴繁種群、珍稀水禽
濕地公園
江蘇興化里下河國家濕地公園
國家級
約 1304
淮河流域下游原生草本沼澤、浮萍濕地生境、遷徙水鳥停歇地
濕地公園
江蘇泰州春江地方級濕地公園
地方級
約 420
長江漫灘江灘潮間帶濕地、長江防護林帶、長江過境涉禽
濕地公園
江蘇泰興長江天星洲地方級濕地公園
地方級
約 580
長江江中沉積沙洲、長江江豚索餌洄游水域、天然沙灘植被
濕地公園
靖江濱江地方級濕地公園
地方級
約 496
長江感潮河段沿岸天然灘塗、野生野大豆原生群落、魚類產卵場
除上述保護地外,全市還建有姜堰白米省級森林公園、鮑老湖森林公園、大倫森林公園等多處生態綠地,劃定了長江靖江段中華絨螯蟹鱖魚國家級水產種質資源保護區以及高港區胡莊鎮古銀杏種子資源保護區,構建了點線面結合的生態安全網絡。

長江大保護戰略實施與「長江十年禁漁」生態恢復成效

泰州市嚴格落實長江大保護戰略與國家長江十年禁漁法定指令,全域徹底取締沿江非法砂石碼頭、化工違規排污口與非保護性漁撈捕撈作業。沿江推進岸線生態退讓與綠化修復,騰退土地實施大面積次生濕地涵養林營造。
長江十年禁漁實施以來,長江泰州段水質常年穩定在國家地表水環境質量Ⅱ類標準,水體初級生產力與浮游動植物多樣性顯著改善。水產科研監測數據顯示,長江刀魚、長江鱖魚、中華絨螯蟹等長江洄游物種天然資源量呈現幾何級數式回升,底棲生物豐富度大幅增加,長江生態系統自我修復與食物鏈修復成效顯著。
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珍稀野生動物資源分佈與監測現狀

依據《泰州野生鳥類名錄》及生物多樣性本底調查綜合評估,泰州境內已記錄野生鳥類 223 種,佔江蘇省野生鳥類記錄總數的 60% 以上,其中國家一級重點保護鳥類 8 種,國家二級重點保護鳥類 54 種。
保護級別
物種名稱
生物分類
生態棲息分佈特徵與監測評估記錄
國家一級
長江江豚
哺乳綱鯨偶蹄目
長江水生生態系統旗艦指示物種。靖江段棲息約 42 頭常駐個體群,含 5 對「母子豚」,最多單次監測記錄 16 頭群聚活動。
國家一級
麋鹿
哺乳綱鯨偶蹄目
中國特有珍稀鹿科動物。姜堰溱湖國家濕地公園自 1996 年引進 4 頭開展半野生放養,目前繁育擴繁種群總數已達 160 隻。
國家一級
東方白鸛
鳥綱鸛形目
大型涉禽,對濕地生態高度敏感。以往在泰州為越冬候鳥,近年在泰興高壓塔與興化湖蕩發現多處繁殖巢,轉為留鳥繁育。
國家一級
青頭潛鴨
鳥綱雁形目
極度瀕危(CR)水禽,深水水質重要指示物種,在溱湖及里下河深水蕩區有多處穩定越冬記錄。
國家一級
黃胸鵐
鳥綱雀形目
極度瀕危(CR)物種,春秋遷徙期在泰興沿江灘塗草甸與興化農田有明確過境取食監測記錄。
國家一級
黑面琵鷺
鳥綱鵜形目
珍稀瀕危涉禽,春江濕地與長江漫灘淺水區記錄到少量個體混群停歇。
國家一級
中華秋沙鴨
鳥綱雁形目
第三紀冰川殘留子遺物種,冬候鳥,偶見於長江開闊水面及引江河幹流水質清澈河段。
國家一級
彩䴉、禿鷲、白頭鶴
鳥綱不同目
珍稀過境候鳥,近年在里下河濕地自然保護區有多起單隻或小群遷徙途經影像記錄。
國家二級
震旦鴉雀
鳥綱雀形目
中國特有珍稀鳥類,俗稱「濕地精靈」,溱湖及里下河大面積蘆葦沼澤是其在華東地區的重要繁殖與棲息基地。
國家二級
水雉
鳥綱鴴形目
「水中鳳凰」,夏候鳥,廣泛棲息繁殖於興化垛田浮葉植物(菱角、芡實塘)水面之上。
國家二級
小鴉鵑
鳥綱鵑形目
留鳥,在泰州春江地方級濕地公園密林邊緣灌叢中記錄到其野外個體。
國家二級
其他水禽與猛禽
鳥綱不同目
小天鵝、白琵鷺、花臉鴨、鴛鴦、紅隼、黑翅鳶、雀鷹、畫眉、雲雀等,構成豐富的多層級濕地天敵與食草鳥類網絡。
國家二級
爬行綱與魚類
爬行綱、輻鰭魚綱
野生烏龜、黑眉錦蛇、王錦蛇;長江過境洄游的胭脂魚等。
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珍稀野生植物資源與古樹名木保護

泰州市境內分佈有國家重點保護野生植物及具有極高科學研究價值的野生古樹群落:
  • 國家一級重點保護野生植物:水杉(在興化李中水上森林大面積人工造林營造,形成蔚為壯觀的水上立體生態景觀)、水松(極度瀕危 CR 物種,局部科研引種培育)、紅豆杉、蘇鐵、銀杏(泰興擁有古銀杏樹群落,包括多株數百年至千年樹齡的古銀杏樹,具備重要種質資源價值)。
  • 國家二級重點保護野生植物:野大豆(在長江靖江段未開發原生潮灘自然岸線發現大面積野生群落,耐鹽鹼抗病害基因庫價值極大)、蓮(里下河原生深水湖蕩殘留野生種群)、大葉櫸樹(在引江河生態綠廊沿線被調查記錄,屬易危 VU 物種)、浙江楠、鵝掌楸、杜仲、羅漢松等。

歷史沿革、地名演變與古城風貌格局

史前聚落開拓與建置之始

泰州境內的人類文明演化軌跡歷經新石器時代早期、良渚文化、西周封國直至漢唐以降。西漢元狩六年(西元前117年),漢武帝劉徹開拓東南沿海郡縣,正式分置「海陵縣」,隸屬徐州刺史部臨淮郡,此為泰州作為縣級法定行政建置之開端。

歷代行政建制變遷與隸屬演革

  • 漢魏晉南北朝演進:西漢武帝元狩六年首建海陵縣,縣治設於今海陵老城區5;東漢沿置;三國時期,海陵地處魏吳拉鋸前沿,東吳孫權於此推行軍屯並築海陵城,屯田修港;東晉太元年間,以海陵人口繁衍、疆域廣袤,分置海陵郡,領海陵、臨澤等縣,隸屬於廣陵郡及南兗州。南朝宋、齊、梁、陳相繼沿襲郡置。
  • 隋唐繁衍:隋文帝開皇初年廢海陵郡,復歸海陵縣,屬揚州(江都郡);唐代初期改置吳州,武德七年(西元624年)廢吳州,復設海陵縣,先後隸屬於潤州、揚州;唐代海陵依託大縱湖水系與古運鹽河,成為東南沿海海鹽曬製與轉運中心,建有規模龐大的海陵糧倉與鹽倉。
  • 五代南唐與「泰州」得名:五代十國時期,海陵屬楊吳政權;南唐烈祖李昪昇元元年(西元937年),因海陵幅員廣大、鹽鐵賦稅繁盛,且「瀕海而高,民阜物豐,取國泰民安、海晏河清之吉祥寓意」,正式將海陵縣升格為「泰州」,州治設於海陵城,領海陵、泰興、鹽城、如皋四縣,泰州之名由此肇始,歷朝相沿未改。
  • 宋元明清沿革:北宋時期置泰州軍事州,屬淮南東路,宋高宗建炎年間南宋名將岳飛曾任泰州知州兼安撫使,在此據城抗金、保全淮陽;元代至元十四年(西元1277年)改泰州為泰州路,後降為散州,直隸於揚州路;明代降泰州為散州,直隸於南直隸揚州府,不再領縣;清代因襲明制,屬江蘇省揚州府,雍正三年析泰興歸常州府(後復歸揚州府),泰州本州繼續為揚州府轄下重要重鎮。
  • 現當代劃分進程:民國元年(西元1912年)廢州改縣,泰州改稱「泰縣」;西元1949年泰州淪陷後,析泰縣城區設立縣級泰州市;西元1996年8月,經國務院批准,實施重大行政區劃調整,撤銷縣級泰州市,組建地級泰州市,將原揚州市代管的縣級泰興市、姜堰市、靖江市、興化市劃歸地級泰州市管轄,形成了現代泰州市的行政版圖。

歷史文獻記載與歷代戰略地位考證

歷代正史及古代地理志乘對泰州之地勢與防禦地位皆有深入記載。《漢書·地理志》載:「臨淮郡……縣二十九:海陵,東有煮海之饒,地阻而隘。」《水經注》記載江淮潮汐通於海陵諸浦。《讀史方輿紀要》考評泰州:「南阻大江,北扼下河,東控通海,西護揚楚,為揚州左翼之藩衛,南畿之門戶。」歷朝歷代在南北軍事對峙時期,皆將泰州視為拱衛江防、轉運軍糧、控馭海疆的防守樞紐。

史稱、古稱、別稱與文化雅稱解析

泰州在兩千餘年的建城史上,衍生出深厚的命名譜系與文化標識:
稱謂名稱
稱謂類型
歷史出處、典故背景與人文寓意
海陵
建制法定古稱
西漢元狩六年所置法定縣名。因地處江海匯流之濱,地勢稍隆於周圍湖蕩澤國,形如土陵,故名「海陵」。
海陽
地理方位雅稱
漢代海陵城地處古滄海、長江古口之北(古代稱水北山南為陽),故文人雅士常稱其為「海陽」,見諸古代銘文與刻石。
陵城
地貌形態簡稱
隋唐時期沿用海陵之縮略指代,專指海陵古城,突顯其在平原水網中高地防洪築城的地理特質。
泰縣
民國建制沿革
民國元年廢州改縣後的法定建置稱謂,延續至新中國成立前後縣市分設時期。
鳳城
地形意象雅稱
泰州古城外圍鳳城河形如展翅翔鳳,古城空間輪廓首尾羽翼完備,民間方誌遂賦予「鳳凰展翅、祥瑞呈祥」之雅稱「鳳城」。
漢唐古郡
歷史地位尊稱
泛指泰州自漢武帝置海陵縣、唐代置州縣以來的古老行政淵源,彰顯其悠久之建城史。
淮南正邑
區域文化尊稱
宋代王安石、呂頤浩等名臣題詠中多以此讚譽泰州,稱其「儒風之盛,夙冠淮南」,凸顯其在江淮之間的文教中心地位。
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泰州傳統建築形制與空間佈局特色

泰州傳統建築藝術地處江淮過渡帶,兼具江南水鄉木作的纖秀細膩與北方合院磚雕的質樸厚重,形成了風格鮮明的「泰式民居」建築格局:
泰州古城在防禦與水利佈局上構建了「水陸並行、雙水門防禦」體系。古城牆依托深邃寬闊的古護城河(鳳城河)環繞,並在南北水關處設有宋代水門,構成了「城在水中、水在城中、水城一體」的防衛與洩洪結構。城內街道多與骨幹內河並行,臨河築鋪,面街設店,形成了「前街後河、深宅大院、駁岸碼頭」的水鄉肌理。
泰式民居平面佈局嚴密,多為多進合院式抬梁穿斗混合架構。建築外牆普遍砌築高聳陡峭的「高平風火牆」(階梯式封火馬頭牆),既能有效防禦江淮強風侵襲,又能阻止火災蔓延。建築內部注重採光與通風,天井開闊,鋪地考究,木雕多以江淮傳統福祿壽喜、梅蘭竹菊及水鄉漁樵耕讀為題材,雕工深透精細。

重大考古發掘成果與重要出土文物

史前文明與青銅時代聚落遺址

草堰港遺址(興化市千垛鎮草王村東顏家圩北側)
草堰港遺址總面積超過 8 萬平方公尺,發掘揭露面積逾 1200 平方公尺,其年代測定距今約 7000 年,是長江以北地區首次發掘的全新世早期濱海濕地型史前遺址,成功入選江蘇省文物保護單位。該遺址長期處於里下河腹地「鍋底窪」的負海拔地下水飽水埋藏環境,隔絕空氣,完整保留了巨量的有機質文物與動植物標本。
  • 年代最早的鑽木取火器實物:遺址出土了一套完整的木質鑽木取火工具,由長約 60 公分的鑽桿與長約 30 公分的取火板組成,取火板上清晰排列有十餘個燒灼碳化的圓形凹窩及引火刻槽,這是目前國內考古發掘出土年代最早的鑽木取火實物器具,為研究早期人類人工取火技術演變提供了關鍵物證。
  • 大規模早期稻作遺存:出土了巨量的碳化水稻、炭化芡實殼與炭化菱角,證實早在 7000 年前江淮下游先民已普遍開展水生植物採集與原始水稻栽培相結合的複合農業經濟。
  • 骨角器與骨笛半成品:出土了數量巨大的骨鏢、骨鏃、骨針以及利用鹿角天然彎曲形狀精工磨製的靴形器;尤為珍貴的是出土了一件帶有 6 個未成功鑽透音孔與火燒痕跡的骨笛半成品殘件,為探索中國史前骨管樂器的起源提供了新佐證。
蔣莊遺址(興化市張郭鎮蔣莊村)
蔣莊遺址發掘面積達 3500 平方公尺,清理出良渚時期墓葬 280 座、房址 8 座,出土玉器、石器、陶器等珍貴文物近 1200 件,出土 234 具保存完好的良渚人完整骨架骨骸,榮獲 2016 年度「全國十大考古新發現」。蔣莊遺址是長江以北地區首次發現的大型良渚文化高規格聚落,首次確證了良渚文明政治影響與族群向北跨越長江進行開拓擴散的歷史事實。
影山頭遺址(興化市)
年代距今約 6000 餘年,是江淮地區發現的面積最大的新石器時代早期聚落遺址之一,地層中出土了豐富的磨製石斧、陶鼎、骨匕以及大量古代麋鹿等古哺乳動物骨骼化石。
天目山遺址(姜堰區城區北部)
天目山遺址年代距今約 3100 年,為西周至春秋時期吳國北上築城開闢的軍事防衛城堡遺址,被學界譽為「西周江淮第一城」,為全國重點文物保護單位。考古發掘完整揭示出古代夯土城牆、護城壕溝、大型建築柱洞群、排水溝渠等遺跡,為研究吳越早期水軍北進與江淮軍事防衛城池演變提供了珍貴實體標本。
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城市水利與城池水門考古

泰州古城歷史上具備「水陸並進、街河交錯」的城郭防禦特質。歷年考古發掘相繼證實了南宋以來的城防與水系佈局:
  • 南水門遺址:西元 2009 年發掘於鳳城河南端,始建於南宋,為單孔青磚石基券拱水關結構,完整保存了宋元明清歷代加固包磚與引水河道兩岸石駁岸。
  • 北水門遺址:西元 2024 年 8 月在海陵區人民路(人民西路與新民街交叉口)市政改造工程施工中發掘出土,經泰州市文物保護與考古研究中心及東南大學建築設計研究院勘測,確認為始建於南宋、距今 800 餘年的泰州古城北水門遺址18。其券拱磚室構造保存極其完好,與南水門遺址相互呼應,構成了泰州古城古代「雙水門」的完整城市水利與軍事防衛體系。
  • 古井群與漢代「海陵倉」:海陵老城區考古陸續發掘出覆蓋漢代、唐代、宋代至清代的各時期古井群,其中在漢代古井井圈填土中提取到大量炭化稻穀與粟米,為《漢書》所記西漢設立海陵倉提供了實物印證。
  • 宋代銘文城磚:城垣遺址發掘出土數千塊宋代銘文城磚,清晰印有「泰州癸酉」、「海陵修城」、「提調官」等字樣,完整體現了宋代修築城池的質量責任制度與行政沿革。

明代澆漿墓群喪葬工藝與「大明衣冠」織繡出土文物

泰州地處平原高地下水位環境,但境內出土的明代絲織品與古屍完好程度在全國考古界享有極高盛譽。其根源在於明代泰州地區盛行的「澆漿墓」喪葬建造工藝:
  • 澆漿防腐物理機理:墓葬主體採用柏木或杉木精製厚重棺槨,棺外設槨,槨外圍以一層厚達數十公分的澆漿層,其材料由石灰、細砂、糯米漿與明礬等膠結材料嚴格混合攪拌澆築而成,部分大型家族墓外側再砌築磚室並二次澆漿。糯米漿中的支鏈澱粉與石灰水化產物緊密交聯,固化後形成堅如磐石、緻密防滲、強抗震抗壓的保護殼,形成了地下完全隔水、隔絕空氣、恆溫防腐的無菌密封微環境。
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  • 徐蕃夫婦墓出土服飾(西元1980年出土於海陵東郊鮑家壩):墓主徐蕃為明弘治年間進士、官至工部右侍郎(正三品)。其官服為「駝黃色暗花緞底繡孔雀紋補服」,長 131 公分、通袖長 242 公分,前胸與後背各綴有一塊長寬 39 公分的空繡孔雀補子,是國內罕見的保存完好的明代正三品文官補服實物珍品;同墓出土的「奔馬紋花綾巾」,長 82 公分、寬 60 公分,採用對稱提花工藝織出奔馬紋與「卍」字紋,歷經 500 餘年質地依舊柔滑富有彈性。
  • 黃橋何嵩墓(泰興):出土明代中葉男屍,歷經 530 餘年入殮,出土時鬚髮、睫毛、指甲及皮膚完整無缺,衣著纖維未見嚴重水解腐爛,為病理學、體質人類學與紡織工藝學研究提供了珍貴依據。
  • 蓬萊巷與蓮溪湖墓群:近年在海陵區蓬萊巷及興化蓮溪湖陸續發掘出帶有明確紀年買地券的明代家族澆漿墓群,為斷代與明代士紳喪葬文化提供了豐富資料。泰州市博物館基於館藏 200 餘件明代服飾,長期舉辦「大明衣冠」展覽,被譽為明代官紳服飾研究的實物寶庫。

歷代重要金石、青銅器與自然化石標本

  • 漢代「田三」銘文青銅壺:姜堰區博物館藏有一件西漢青銅酒壺,壺底清晰鑄刻有「田三」先民私印戳記,距今約 2000 年,是泰州境內發現的最早銘刻先民姓名的金石青銅禮器。
  • 新石器時代完整雄性麋鹿骨架化石:泰州市博物館珍藏的一具出土於興化湖蕩深層古沼澤的新石器時代雄性麋鹿化石,骨骼保存率超 90%,體大如牛,角叉發達,距今約 6000 至 7000 年,是研究全新世長江北岸古氣候、古水文與古地理演變的珍貴自然古生物標本。
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文物保護單位、歷史街區與名剎古蹟全景

全國重點文物保護單位全覽

泰州市境內擁有 9 處全國重點文物保護單位,兼具史前遺存、城防官署、古代水鄉園林、傳統商業及革命紀念地等多重類型:
序號
名稱
類別
時代
所在地
國保批次與編號
核心文化價值與建築形制特色
1
天目山遺址
古遺址
西周至春秋
姜堰區城區北部
第六批(Ⅰ-77)
江淮地區唯一西周城址,築有大型夯土城垣與護城壕溝,證實西周吳國北進軍事防衛戰略城堡。
2
泰州城隍廟
古建築
明至清
海陵區邑廟街22號
第六批(Ⅲ-226,亦有表記為Ⅲ-215)
江蘇省內保存最完整、規模最大的城隍廟古建築群,中軸線貫通山門、戲樓、大殿、寢宮,磚木石雕技藝精湛。
3
人民海軍誕生地
近現代重要史跡
西元1949年
高港區白馬鎮白馬廟村
第六批(6-943-5-070)
中國人民解放軍海軍第一支部隊——華東軍區海軍在此正式宣告組建,復原三合院指揮部舊址與作戰參謀會議室。
4
上池齋藥店
古建築
清代
興化市東城外大街10號
第七批(7-0986-3-284)
始創於清康熙年間的傳統中藥鋪,現存兩進五開間穿斗式抬梁木構古建築,保存完整的明清古藥櫃與煎藥天井古井。
5
黃橋戰鬥舊址
近現代重要史跡
民國廿九年(西元1940年)
泰興市黃橋鎮
第七批(7-1719)
包含通如靖泰臨時指揮部舊址、黃橋決戰支前委員會舊址、新四軍蘇北指揮部第三縱隊司令部舊址及新四軍蘇北指揮部舊址等4處。
6
日涉園(喬園)
古建築
明代
海陵區海陵北路68號
第七批(7-0964-3-262)
始建於明萬曆年間,被譽為「淮左第一園」,採用三疊式主景理水疊石技法,為蘇北地區現存最古老的古典私家園林之一。
7
學政試院
古建築
明至清
海陵區府前路2號
第七批(7-0977-3-275)
揚州府所屬科舉童試院試法定督學官署,為江蘇境內唯一完整保存的清代科舉巡考院署建築遺存。
8
蔣莊遺址
古遺址
新石器時代
興化市張郭鎮蔣莊村
第八批(8-0037-1-037)
長江以北良渚文化最大聚落,出土大批高規格良渚玉禮器及 234 具良渚人完整骨架。
9
興化垛田
其他(農業遺產)
唐代至近現代
興化市垛田街道境內
第八批(8-0752-6-002)
全球重要農業文化遺產(GIAHS),江淮低窪沼澤抬泥成垛的獨特島狀抬田景觀,展現了人地共生的生態智慧。
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省級文物保護單位與名剎古寺

泰州市累計擁有江蘇省文物保護單位 44 處,涵蓋歷史宗教、儒學書院、名人故居與革命史蹟:
  • 光孝寺(海陵區):始建於東晉安帝隆安元年(西元397年),是江淮歷史最悠久的佛教禪林律寺之一。宋理宗曾敕賜「光孝禪寺」御額。寺內保存有歷代石刻佛碑與明清御賜《大藏經》,佛法宗風傳承綿長。
  • 南山寺(海陵區):初建於唐代乾封年間,寺內大雄寶殿木構架構呈現典型的「唐代始建、明代大修」風格,斗栱雄碩,柱礎古樸,氣勢磅礴。
  • 安定書院(海陵區江蘇省泰州中學校園內):南宋理宗寶慶二年(西元1226年)由泰州知州陳垓為紀念北宋理學先驅胡瑗(安定先生)而興建。院前有胡瑗手植千年古銀杏,書院設經義、治事堂,為泰州千年學脈之發祥地。
  • 崇儒祠(海陵區富育橋東):始建於明萬曆年間,為祭祀泰州學派創始人王艮之專祠。現存三進硬山頂硬木構架殿宇,留存《心齋先生祠堂碑》等明清金石碑刻。
  • 李園(興化市昭陽街道):興化清代商賈私家園林,園內以「船廳」為中軸,理水疊石小巧精緻,呈現里下河水鄉園林特色。

歷史文化街區與傳統水鄉古鎮群

  • 稻河古街區(海陵區):泰州主城區保存面積最大、歷史格局最為完整的泰式民居建築群。街區由稻河與草河縱貫環繞,元末明初形成市井,聚集了涵西、涵東古井群,現闢建為古井博物館及傳統手工業體驗街區。
  • 五巷—涵西街歷史文化街區(海陵區):江蘇省首批歷史文化街區,曾為里下河貨物水陸轉運第一驛站。街區內同泰當鋪舊址(已活化為「泰文驛」數字文化空間)、寶豐油坊舊址等明清商業古建保存完整。
  • 溱潼古鎮(姜堰區):四面環水的千年古鎮,擁有 23 條青石板古巷,現存明清民居數萬平方公尺。鎮內名勝包括近千年的宋代古山茶(株高數米、花期繁茂)以及院士舊居等。
  • 黃橋古鎮(泰興市):江南與江淮交界處的歷史軍事商貿古鎮,現存明清古建築 2000 餘間,青磚小巷深邃,是黃橋決戰紀念地核心保護區。
  • 沙溝古鎮(興化市):里下河深處的漁業商貿重鎮,鎮內「益民巷」明清石板街曲徑通幽,保存有完整的古當鋪、古法製香作坊及水上市集。
  • 口岸柴墟古鎮(高港區):瀕臨長江,因港設市。鎮內雕花樓建築群規模宏大,木雕穿透五層,集深浮雕、鏤空雕、圓雕技藝於一體,被譽為「江淮木雕第一樓」。
  • 泰州老街與十勝街:老街傍依鳳城河,再現了明清時期商賈往來的茶肆、麵館、戲台生活場景;十勝街相傳得名於宋太祖作戰連獲十勝之傳說,經環境整治成為傳統特色商業街區。
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名勝景觀、地標建築與公共文博場館

  • 望海樓與鳳城河風景區:望海樓坐落於鳳城河南岸,始建於南宋,明清屢次擴建,被譽為「江淮第一樓」。今樓依宋式三層重檐歇山頂飛檐挑角重建,氣勢軒昂,登樓可俯瞰古護城河全景;鳳城河風景區串聯起望海樓、桃園、梅園、柳園等景觀,是全國保存最完好的古護城河水系生態景觀之一。
  • 梅蘭芳紀念館(海陵區梅園):為紀念祖籍泰州的京劇藝術大師梅蘭芳而建,園內移步換景,亭台樓閣間展示了梅蘭芳戲曲藝術生涯中的戲服、道具、唱片及文獻資料。
  • 海軍艦艇文化園(高港區):位於長江岸線,集中陳列了退役的驅逐艦、護衛艦、潛艇與掃雷艦等「三艦一艇」大型實體退役裝備,為海軍歷史科普與國防教育基地。
  • 專業文博場館體系:
    • 泰州市博物館:國家二級博物館,館藏自新石器時代至明清、現當代文物數萬件,其中「大明衣冠」明代澆漿墓出土服飾系列為其核心鎮館藏品20。
    • 江蘇鹽稅博物館:坐落於古運鹽河畔,為全國唯一以「鹽稅」為專題的歷史博物館,全面展示了漢代劉濞煮鹽、唐宋海陵倉儲至明清淮南兩淮鹽稅演進全景。
    • 中國評書評話博物館:為全國首個以評書評話為主題的專題藝術展館,展陳了柳敬亭以來的評書發展脈絡。
  • 溱湖國家濕地公園:國家 5A 級旅遊景區,佔地 26 平方公里,為華東少見的天然淡水沼澤濕地,水域遼闊,棲息著大批野生麋鹿與候鳥。
  • 李中水上森林公園(興化市):江蘇省規模最大的人工濕地生態林,栽植數萬株挺拔水杉,水上有林、林中有鳥、河道縱橫,被譽為水鄉生態奇觀。

思想哲學、非物質文化遺產與民俗民藝

思想哲學源流:胡瑗「明體達用」與王艮「泰州學派」

泰州在中國思想文化史上的核心地位,由北宋理學先驅胡瑗的教育革新與明代王艮開創的泰州學派平民思想共同奠定。
胡瑗(安定先生)早年讀書於泰山,後在泰州安定書院聚徒講學。他開創了「明體達用」之學,首創「經義」與「治事」分齋教學體制。「經義齋」深究儒家道統心性;「治事齋」則開拓性地設置水利、算數、軍事、天文等經世致用的專門科目,打破了空談性理的傳統學風,培養了一大批治國安邦的幹才,直接啟發了范仲淹的慶曆新政與程頤的理學建構。
明代嘉靖年間,泰州安豐場灶丁(煮海製鹽工)出身的王艮(心齋先生)拜王陽明為師,深得陽明心學真傳後自立新說,在泰州安定書院開館布道,正式創立了名垂青史的「泰州學派」。
  • 「百姓日用即道」的哲學命題:王艮反對將儒學玄虛化與教條化,深刻指出「聖人之道,無異於百姓日用。凡百姓日用條理,皆天理自然之流行」。他將儒家道統還原至底層民眾的日常勞作與物質生活需求之中,主張尊重生命本能與合理私慾。
  • 「聖愚平等」的平民解放意識:泰州學派倡導「滿街都是聖人」、「堯舜與途人一」,認為人人皆具良知,不論出身貴賤,農夫、陶工、樵夫、鹽丁均可通過自我修養達到聖賢境界。王艮身穿平民深衣,乘蒲輪講學天下,門徒數萬,廣泛吸收下層手工業者與小商人入會。
  • 早期啟蒙思潮的先驅地位:泰州學派後學湧現出顏鈞、羅汝芳、何心隱、李贄、焦竑等一批思想家。他們繼承王艮的叛逆精神,激烈批判宋明理學的虛偽名教與封建專制綱常,追求思想自由與人性張揚,被中外學界視為明末清初早期啟蒙哲學的源頭。
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國家級非物質文化遺產代表性項目考證

泰州市目前擁有 7 個大項、涵蓋 9 個申報子項的國家級非物質文化遺產代表性項目:
序號
項目名稱
項目類別
申報區域
歷史淵源與藝術文化核心特質
1
寶卷(靖江寶卷)
民間文學
靖江市
淵源於唐宋變文講唱,扎根於靖江鄉村「做會」信仰,講唱者手持長卷唱白相間,兼具敘事詩、方言文學與宗族教育功能。
2
茅山號子
傳統音樂
興化市
水鄉農民在田間耕作、罱泥、栽秧時吼唱的原生態民間歌謠,音域寬廣,一人領唱、眾人和腔,節奏緊隨農作強度。
3
淮劇
傳統戲劇
泰州市
發源於江淮民間香火戲與門嘆詞,唱腔分為「淮調」與「拉調」,質樸高亢,善於抒發悲壯激昂與底層人間疾苦。
4
盆景技藝(揚派盆景技藝)
傳統美術
泰州市
源於唐宋,以「一寸三彎、枝無寸直、葉葉成片」的「雲片」嚴格棕絲蟠紮彎剪工藝為特色,追求嚴謹的文人審美意境。
5
傳統木船製造技藝
傳統技藝
興化市
竹泓鎮古法手工造船絕技,以優質杉木、桐油與麻絲為原料,經選料、放樣、打舵、立柱、捻縫等數十道嚴密手工工序。
6
清明節(溱潼會船)
民俗
姜堰區
始於南宋溱潼軍民抗金陣亡將士祭祀,每年清明節次日溱湖之上數萬農民雲集,數千條篙子船、划子船競渡,號稱世界壯觀水上競渡民俗。
7
清明節(茅山會船)
民俗
興化市
里下河茅山水鄉為祭祀抗金將士與地方神靈開展的民間春祭會船,篙手健步如飛,氣勢磅礴。
8
泰興花鼓
傳統舞蹈
泰興市
融合鼓、舞、唱、武於一體的民間廣場舞蹈,演員腰掛圓形花鼓,雙手執槌翻飛,舞步敏捷歡快。
9
撂石鎖(海陵撂石鎖)
傳統體育遊藝
海陵區
發源於宋代軍中練兵武藝,以特製青石石鎖開展拋接、穿襠、接背、架臂等高難度力道與技巧表演。

國家級非遺代表性傳承人譜系

泰州市國家級非遺代表性項目擁有明確的代表性傳承人譜系:
  • 曹季德(泰州揚派盆景技藝,第五批):長期傳承「一寸三彎」的細剪精紮手法,在古樁造型與雲片修剪技術上造詣深厚。
  • 陳德林(淮劇,第五批):淮劇生行「陳派」唱腔開創者,其唱腔蒼勁悲壯,塑造了大量舞台人物形象。
  • 周永干(傳統木船製造技藝,第三批):竹泓古法造船名家,全面掌握大中小型農用、商用及遊覽木船手工放樣與捻灰密封絕技。
  • 陸愛琴(茅山號子,第五批):水鄉女號子歌唱家,熟背上百首農作歌謠,唱腔高亢嘹亮。
  • 張東海(靖江寶卷,第五批):靖江講經講卷世家傳人,熟練演唱各類佛教、道教及民間倫理長篇寶卷。
  • 劉正坤(靖江講經寶卷,第六批名錄公示):致力於靖江傳統寶卷搜集整理與現代活態口傳講唱傳播。

語言地理與方言音韻格局

泰州市在語言學分類上呈現出「江淮官話佔據主流、南部吳語方言島共存」的雙重音韻格局:
  1. 江淮官話泰如片(通泰方言):涵蓋海陵區、高港區、姜堰區、泰興市、興化市等絕大部分行政區域。
      • 古全濁聲母送氣清化:泰如片方言最顯著的語音特徵是「古全濁聲母逢塞音、塞擦音,不論平仄一律讀為送氣清音」(例如「地」讀如 *tʰi*、「病」讀如 *tʰiŋ* )。這一顯著音律規律將泰州話與以揚州為代表的江淮官話洪巢片截然區分開來。
      • 完整的入聲與聲調多調系統:完好保留塞音聲尾(*-ʔ*)入聲,全境普遍具備 6 至 7 個單字聲調,能精準區分陰去與陽去、陰入與陽入,完整沉澱了中古江淮官話與古吳語交融疊加的音韻層次。
  1. 靖江吳語太湖片毗陵小片(方言島):分佈於靖江市大部。
      • 明代弘治至正德年間,長江江心沙洲淤漲擴大,大批常州、江陰籍沙民渡江拓荒墾殖,在江北形成了封閉的江南吳語「方言島」。靖江話完整保留了濁輔音聲母(如 *b*、*d*、*g*、*z* 等濁音系統)以及繁複的連讀變調,詞彙與常州話、江陰話高度相通,與一水之隔的泰興、如皋方言形成涇渭分明的語音邊界。

淮揚飲食文化、特色名饌與國家地理標誌矩陣

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泰州飲食文化底蘊與淮揚菜系分支特質

泰州地處江淮交匯、長江入海過渡段,水網密布,食材來源涵蓋長江水鮮、里下河湖鮮、高沙土時蔬與精製稻麥豆品。泰州菜系作為淮揚菜的重要分支,恪守「原料講究、精於刀工、火候純青、清鮮平和、注重本味」的烹飪哲學。泰州人在漫長的運鹽河漕運與糧商雲集生活中,孕育出悠然閒適的「水城慢生活」,最直觀的體現便是歷經數百年興盛不衰的「早茶文化」。

「皮包水」早茶文化系統:一茶三點一麵

泰州早茶因明清時期稻河、南官河兩岸鹽商、糧棧、布莊客商雲集而走向繁盛,民間俗稱吃早茶為「皮包水」:
  • 一茶(茶頭):在泰州早茶體系中,「茶頭」特指名揚四方的開席菜餚——「燙乾絲」,而非單指沖泡的茶水。
  • 三點:精緻包點組合,包括雪白晶瑩的蟹黃湯包、褶皺考究的翡翠燒賣、肉餡飽滿的鮮肉蒸餃或酥皮燒餅。
  • 一麵:以湯汁乳白濃郁、鮮而不腥的「魚湯麵」作為早茶的壓軸收尾。

經典地標名菜、風味小吃與傳統特產深度考辨

  • 泰州乾絲:分為「燙乾絲」與「大煮乾絲」兩大流派。
    • 燙乾絲(五味乾絲):選用泰州特製厚白豆腐乾,廚師下刀均勻,橫向將一塊豆腐乾劈為 28 至 32 片如紙薄片,再切成細若棉線的長絲。以沸水反覆澆燙兩至三遍去除豆腥,瀝乾堆成圓錐狀,頂部鋪設鮮薑絲、熟蝦米、香菜末,淋入特調熟醬油與泰州小磨麻油,拌勻後入口綿軟清香、滑爽適口。該製作技藝已被列入江蘇省省級非物質文化遺產名錄。
    • 大煮乾絲:以乾絲搭配老母雞金湯、冬筍絲、金華火腿絲、鮮開洋煨煮,隨四季更迭加入脆鱔、河豚或野蔬,湯汁濃醇如乳,乾絲吸飽鮮湯。
  • 清燉蟹黃獅子頭:精選肥四瘦六的上好豬五花肋條肉,恪守「細切粗剁」古法,切成均勻的石榴粒狀,混入當季鮮拆蟹黃、鮮蝦籽與蔥薑汁。生坯成型後下入鋪有肉皮的砂鍋,加骨湯隔水微火慢燉 3 小時以上。出鍋後湯清如鏡,肉圓表面泛出淡淡蟹黃粉紅,入口軟嫩,油而不膩。
  • 紅燒河豚(高港傳統技藝):高港烹製長江河豚有上百年歷史。選用人工控溫養殖暗紋東方魨,由專業廚師嚴格剔除血液與內臟毒素。熱鍋以豬油與大豆油炸透蔥薑,將魚肝慢火煸出金黃濃油,加入河豚魚身與五花肉片,加老抽、冰糖慢火濃湯收汁。出鍋後魚皮反捲將膠質倒刺裹入喉中吞嚥,魚肉白嫩似凝脂,湯汁濃稠紅亮,滋味醇厚。
  • 中庄醉蟹(興化傳統名饌):發端於明代,入選江蘇省非物質文化遺產名錄。甄選蜈蚣湖、大縱湖天然大閘蟹,經吐沙洗淨,配以高粱純釀、數味草本名貴香料及冰糖、精鹽,歷經二十一道嚴格工序低溫浸泡密封醉製而成。成品蟹肉轉為透明玉色,蟹膏軟糯如蜜,酒香馥郁,甘甜鮮香。
  • 靖江蟹黃湯包:為國家地理標誌證明商標,製作工藝列入江蘇省非物質文化遺產。包皮採用精白麵粉特殊工藝擀製,薄若宣紙、晶瑩剔透;包餡選用陳年母雞、豬蹄、豬皮熬煮之濃皮凍,調入金秋母蟹現剔鮮黃。包子褶皺嚴密均勻,精確捏製 32 道褶紋,入籠猛火蒸製數分鐘,出籠時晃動如水囊。食用時講求十二字要訣:「輕輕提,慢慢移,先開窗,後吸湯」。
  • 黃橋燒餅(泰興):江蘇省非物質文化遺產,抗戰時期著名的支前食品。麵粉經古法老酵發酵,內裹蔥油、火腿、肉鬆或白糖,外層均勻沾滿去皮白芝麻,入傳統耐火泥爐貼壁烘烤。成餅色澤金黃,餅皮酥脆起屑,層次極多。
  • 魚湯麵:泰州傳統長壽名點。以野生鱔魚骨用素油反覆煸炸至酥焦,投入大塊豬骨與雞湯同鍋大火猛滾、小火慢煨數小時,逼出膠原蛋白,湯色白如羊脂玉。熟麵經涼水過橋除澀,舀入滾燙濃魚湯,鮮味深厚。
  • 沙溝大魚圓:興化沙溝古鎮名饌,將里下河新鮮白魚、青魚斬成細茸,拌入蛋清豬油上勁,冷水下鍋微火汆熟,魚圓體大如拳,浮於清湯,入口鮮嫩滑彈。
  • 宣堡小餛飩(泰興):皮薄如紙,薄到可以用火柴點燃;湯底以豬骨雞湯配以胡椒粉、豬油提鮮,入鍋數秒即熟,入口柔滑清香。
  • 特色傳統特產矩陣:
    • 泰州三麻:小磨麻油(300餘年水榵法冷榨歷史,香氣濃烈醇厚)、嵌桃麻糕(精選白芝麻、炒米粉與胡桃肉製成,酥脆易化)、雙色麻餅。
    • 靖江豬肉脯:創始於民國廿五年(西元 1936 年),選用生豬後腿純瘦肉,切薄片經天然香料醃漬,覆於竹篩炭火烘烤,色澤棕紅油亮,鹹甜交融,耐嚼生津。
  • 其他名品:泰興大佛指銀杏、季市老汁雞、刁鋪全羊席、大燒馬鞍橋、姜堰酥餅、馬橋餛飩等。
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「溱湖八鮮」標準化與分類體系

泰州市依據地方標準《溱湖八鮮宴製作技藝》等技術規程,對姜堰溱湖濕地特產進行了規範界定,形成了官方生產標準(八類原料)與民間餐飲消費(八道菜餚)的雙軌體系:
體系劃分
類別序號
項目名稱
特徵品質與烹飪工藝解析
官方標準 (八類食材原料)
1
溱湖簖蟹
秋季回游設簖阻截,體壯肉腴,具備「青眼紅毛、膏如凝脂、肉帶甘甜」特質,素有「南閘北簖」之譽。
2
溱湖青蝦
生長於開闊湖面,殼薄半透明,肉質緊緻脆彈。
3
溱湖甲魚
天然湖底泥沙生長,體大、背甲厚、裙邊寬糯,富含膠質。
4
溱湖銀魚
通體潔白透明,體如玉簪,無鱗軟骨,口感極嫩。
5
溱湖四喜
包含「大四喜」(青、草、鯉、鯽魚)與「小四喜」(昂刺、餐條等野生雜魚)。
6
溱湖螺貝
天然水域生長的湖蚌、蜆子與田螺,肉質鮮活無沙。
7
溱湖水禽
包括沈高老鵝、河橫麻鴨等散養優質水禽。
8
溱湖水蔬
溱湖出產的水芹、四角菱、荸薺、九孔藕、芡實等水生蔬菜。
民間流行 (八道經典菜餚)
1
清蒸溱湖簖蟹
原汁原味清蒸,佐以薑醋,凸顯蟹膏豐腴厚重。
2
翡翠溱湖蝦球
鮮青蝦手工捶茸製成蝦球,色澤白綠相映,鮮嫩脆滑。
3
溱湖手工魚餅
野生湖魚剔刺刮茸,拌以雞蛋清蒸炸定型,金黃綿軟。
4
清燉溱湖甲魚
搭配五花肉片與火腿,小火慢煨至湯濃膠潤。
5
紅燒溱湖老鵝
生炒後加老抽、冰糖濃油赤醬收汁,老鵝肉緊香濃。
6
醬爆溱湖螺螄
紫蘇辣椒熱油爆炒,螺肉鮮辣筋道。
7
溱湖濃汁雜魚
大小四喜雜魚同鍋慢火熬燉,湯汁濃白肥美。
8
銀魚炒土雞蛋
鮮銀魚配農家土雞蛋滑炒,鮮香軟嫩。
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國家地理標誌產品矩陣與特色農業經濟

依據國家知識產權局官方審定發布的正式保護公告,泰州市嚴格依據《地理標誌產品保護規定》落實原產地保護保護措施。截至西元 2025 年 8 月,泰州市累計擁有地理標誌 37 個(含地理標誌證明商標 20 件、地理標誌保護產品 17 件):
序號
產品名稱
核準原產地域範圍
核心品質特徵與原產地保護指標
1
興化大青蝦
興化市全境湖蕩
湖水微鹼性,甲殼青翠光亮,肌肉纖維緊密飽滿,煮熟後色紅肉脆。
2
興化大閘蟹
興化市垛田及蕩區
萬畝水網生態放養,青背、白肚、金爪、黃毛,蟹黃金紅,脂膏豐潤。
3
泰興花生
泰興市高沙土區
沿江沙壤土培育,莢果網紋清亮,雙仁飽滿,油脂含量適中,香酥甘甜。
4
靖江香沙芋
靖江市沿江板塊
泥沙沖積土生長,芋艿個小渾圓,質地細膩起沙,久煮不爛,香氣濃郁。
5
泰興蕎麥
泰興市境內
傳統雜糧品種,種皮黑褐,富含蘆丁等生物類黃酮物質,適口性好。
6
泰興元麥
泰興市境內
沿江高沙土特色皮大麥,耐鹽鹼瘠薄,膳食纖維含量高,傳統麥茶主料。
7
泰興香荷芋
泰興市境內
莖肉肥大粉糯,富含天然黏液蛋白,為秋冬農家清燉名品。
8
姜堰大米
姜堰區平原水網
引江河優質活水灌溉,米粒晶瑩透明,膠稠度高,飯香四溢,口感滑潤。
9
溱湖簖蟹
姜堰區溱湖流域
溱湖水體涵養,蟹肉天然帶微甜,公蟹白膏如脂,母蟹紅膏似丹。
10
泰興江沙蟹
泰興市沿江水域
長江江心沙洲鹹淡水潮汐影響,蟹殼堅硬,肌肉彈性高,帶有特有水氣清香。
11
泰興雪梨
泰興市高沙土區
果實圓正,皮薄核小,果肉潔白如雪,石細胞極少,汁多清脆爽口。
—
靖江豬肉脯
靖江市城區
國家地理標誌保護產品,百年古法竹篩烘烤,肉質緻密,甜鹹兼具。
—
興化香蔥
興化市垛田街道
垛田生態抬泥種植,蔥白短粗,蔥葉青綠,芳香揮發油含量極高。
—
興化紅皮小麥
興化市全境
江淮優良弱筋小麥品種,釀造及高級糕點加工核心原料。
—
河橫大米
姜堰區沈高鎮
生態農田產出,全過程綠色標準化作業,蒸飯軟潤彈牙。
—
泰興白果
泰興市境內
大佛指古銀杏品種,種核大、殼薄、胚乳豐富,熟食軟糯微苦生香。
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城市定位、未來轉型戰略與現代化治理展望

國家歷史文化名城保護體系與法定規範

西元 2013 年 2 月,泰州市正式獲國務院批復列為國家歷史文化名城;西元 2023 年 12 月,泰州市下轄的興化市亦正式獲國務院批復列入國家歷史文化名城名錄,泰州由此成為江蘇省少有的市、縣兩級均為國家歷史文化名城的地級市。
在落實住建部與國家文物局《歷史文化名城名鎮名村保護條例》過程中,泰州始終堅持「護其貌、現其顏、延其韻、鑄其魂」的總體保護原則:
  • 嚴格控制古城高度與空間肌理:對海陵老城區、稻河及涵西街等歷史街區劃定核心保護範圍與建設控制地帶,嚴格控制新出讓地塊的建築高度、體量與天際線比例,嚴格保持傳統灰瓦青磚的色彩譜系,嚴禁盲目拆真建假。
  • 實施微改造與「鑲牙式」漸進修繕:在老城保護更新中告別大拆大建模式,採取小規模、漸進式的微更新,搶救性修復古井、古碼頭、駁岸與古樹名木;以涵西街「同泰當鋪」數字驛站為樣板,運用現代數字技術活化歷史建築內部空間,讓古老文脈深度融入市民日常生活。

嚴格規範各類社會組織稱謂與表彰活動

在城市宣傳、品牌推廣及各類文化交流活動中,泰州市各級主管部門嚴格遵循西元 2026 年 8 月 1 日起施行的《社會組織評比表彰活動管理辦法》(民發〔2026〕31號)規定。任何市級、縣級、鄉鎮(街道)與村(社區)等基層組織,未經嚴格法定程序批准,一律不得開展以本行政區或下轄區域為對象的「城市」、「之鄉」、「基地」等授牌命名活動,嚴禁擅自冠以包含「國家」、「中國」、「中華」、「亞洲」、「全球」等含義字樣的評比表彰名目,全面肅清未經批准的各類社會組織有償評比與虛假冠名,確保歷史文化名城榮譽與地理標誌認定的權威性與嚴肅性。
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跨江融合中軸樞紐拓展與長三角一體化發展路徑

隨着常泰長江大橋的通車運行以及北沿江高鐵的加快推進,泰州正迎來由江河時代邁向跨江立體樞紐時代的重大轉型:
  • 產業鏈跨江深度嵌合:靖江、泰興沿江園區深度對接常州「新能源之都」與蘇錫常高端裝備製造鏈,構建「蘇南研發孵化、泰州中試加速與智造基地」的跨江合作範式,推進跨江「飛地經濟」試驗區建設。
  • 軌道交通重塑要素流動能級:伴隨北沿江高鐵各站點相繼投運,泰州全面納入上海「1小時高鐵交通圈」,顯著增強對長三角高端人才、臨床醫療科研資源與國際金融資本的集聚吸引力,破除要素外流障礙,在長三角城市群中軸線發揮支撐作用。

綠色低碳轉型與生物醫藥大健康產業未來展望

泰州市以「產、城、人、境」深度融合為指引,在綠色生態築底與高質量現代產業發展中探索創新路徑:
  • 建設長江綠色生態低碳廊道:深入踐行長江大保護方針,持續實施沿江岸線綠化修復,嚴格落實生態保護紅線,全面推動傳統化工、船舶製造、不銹鋼產業開展節能降碳與智改數轉技術改造。
  • 打造國際化大健康產業示範高地:依託泰州醫藥高新區(中國醫藥城)國家級平台優勢,聚焦抗體新藥、重組蛋白、核酸藥物、特醫食品及高端介入醫療器械等產業鏈環節,推動臨床試驗、專業審評與產業基金聯動協同,形成集科技創新、綠色製造、水城文化與宜居康養於一體的江淮名城現代化治理樣板。
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